Почему тесто не поднимается?


Две самые распространенные ошибки — это старые дрожжи и водопроводная вода. Выбирая дрожжи, остановитесь на тех, которые выпущены совсем недавно, и, конечно, никогда не используйте начатые пакетики. В водопроводной воде, даже пропущенной через фильтр, содержится хлор, который мешает росту дрожжей, поэтому в блинах, например, лучше всего использовать нежирное молоко комнатной температуры.

 ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился :) Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- 1 стакан минералки

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:
500 г куриного фарша;
100 мл молока;
3 зубчика чеснока;

Как обновить наряд, если нет, практически, никакой для этого возможности? Найти лазейку! В данном случае - это возможность сшить новую накидку на старое платье и ваш наряд заиграет новыми яркими праздничными красками. Для такой накидки даже не нужна швейная машинка!

Если хотите, можете сшить платье-майку с накидкой по Каталогу Burda осень-зима/2016/2017, выкройка №: 6589

 Легкий уровень Трикотажное платье-майка, скроенное точно по фигуре, поверх которого накинута летящая накидка из шёлкового шифона. Разм. 34-46. Если нужен больше размер, ткани, соответственно, понадобится тоже больше.

Всем врачам и специалистам из индустрии красоты известно, что молодость вашей кожи зависит, в первую очередь, от того, насколько активно ваш организм вырастает коллаген. Чем его больше, тем эффективнее организм справляется с воспалительными процессами, тем проще вашей коже удерживать влагу, и тем меньше у вас будет морщин.

Известно и то, что коллаген хорошо вырабатывается в телах со стабильно правильным кислотно-щелочным балансом (рН).

Идеальное значение этого показателя для вашего желудочно-кишечного тракта — 7,4; минимально допустимое — 5,5. Если эта цифра падает ниже, значит, в вашем организме установилась кислотная среда.

фото Ольга Коробкина

Сначала 2-3 три яйца взбить с сахаром, (стакан или полтора), добавить ванилин и взбивать несколько минут. Туда же добавить мягкое сливочное масло 100 грамм (я это всё делаю в глубокой посуде и всё взбиваю миксером), стакан сметаны или кефира (тоже подойдёт). Если сметана с кефиром, то тесто получается рассыпчатое. Если на 2 яйца, то чуть меньше стакана сметаны или кефира. Затем добавить щепотку соли, цедру  одного апельсина (снимать теркой без белой мякоти - она горчит), муку сыплем "на глаз" до состояния густой сметаны, соды тоже меньше чайной ложки и сок лимона или лимонную кислоту пол чайной ложки.

Вроде всё!

Ах, да!

Груши очистить и нарезать на небольшие кусочки. Орехи порубить в блендере, но не слишком мелко.

Салат Курочка Ряба

В основе этого салатика лежит такое необычное сочетание вкусов, как рис с маринованными грибами. Маринованные грибочки придают салату пикантности.

Ингредиенты:

Шепотки — это особые заговоры, с помощью которых можно и удачу привлечь, и от неприятностей защититься. Но в отличии от заговоров, шепотки можно произносить в любое время в любом месте, точнее тогда, когда того требует ситуация. Это своеобразная магическая скорая помощь, которая всегда поможет в трудную минуту.

Шепотки на удачу

Чебуреки на заварном тесте! Очень сочно и вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

-3,5 стакана муки;
-1/2 ч. л. соли;
-1 стакан кипятка;
-100 г сливочного масла;
-1 яйцо.

Для начинки:

Выберите яблоко, которое вы бы съели, и узнайте о себе кое-что интересное

ЯБЛОКО №1

Чтобы привлечь деньги, люди издавна и с успехом пользовались помощью талисманов, часто подбирали их по Знаку Зодиака. Но теперь, когда стало известно о новых датах гороскопа, будут ли старые талисманы работать?

Не секрет, что астрология и эзотерика в наши дни шагнули далеко вперед. Совсем недавно ученые всерьез заговорили о 13 Знаке Зодиака — о Змееносце. Это созвездие может в корне изменить многие гороскопы и астропрогнозы.
Как 13 Знак Зодиака влияет на привлечение богатства

Зима, мороз, ветер... Нос красный, руки синие, кожа на шее скукожилась от холода на улице и сухого воздуха в помещениях... Жуть!
 А так хочется на Новый год выглядеть как королева! Ну, хотя бы, как принцесса.
Но, как бы мы ответственно не подходили к вопросу своей внешности, даже если ежедневно ублажаем свою нежную кожу, поддерживая её вниманием и заботой, питая и регенерируя при помощи поливитаминных комплексов, алоэ вера, масла жожоба, универсальных комплексных средств, кремов с пчелиным воском или барсучьим жиром с его возможностями для восстановления липидной мантии - нашего защитного слоя кожи, выглядеть королевой всё же не получается.

И что же нам, королевам, делать?

1. Бесподобный пирог с творогом и изюмом
2. Творожная шарлотка
3. Творожная запеканка

— Я так несчастен… Наверное, я – плохой человек, — жаловался ученик учителю.
— Ты – не плохой человек, но тебе нужно измениться.
— Как же так? Если я – не плохой, то зачем мне меняться?
— Давай-ка лучше я тебе покажу, – посоветовал учитель.

Ингредиенты:

- 1 курица 1,5 кг или мясо
- 1 большая луковица
- соль, перец