-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 15546
 омментариев: 190454
Ќаписано: 211233


“есто слоеное быстрого приготовлени€ (‘ранцузска€ кухн€)

ѕонедельник, 18 »юл€ 2011 г. 19:23 + в цитатник

“есто слоеное быстрого приготовлени€ (‘ранцузска€ кухн€) 

500 г муки, 300 г сливочного масла, 1 €йцо, 4/5 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайна€ ложка лимонного сока или уксуса. 

Ќа разделочную доску просе€ть муку, положить в нее охлажденное масло, нарезанное кусочками. ѕорубить ножом вместе с мукой, стара€сь как можно лучше измельчить его. ѕосле этого в муке, смешанной с маслом, сделать лунку, влить в нее подсоленную воду, лимонный сок, €йцо и быстро замесить тесто. »з теста скатать шар, накрыть влажной салфеткой и поставить на 30 минут в прохладное место, после чего раскатать и приступить к разделке. ѕока тесто отлеживаетс€, приготовить крем дл€ торта.

–убрики:  –ецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



vfnbkmlf   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2012 г. 12:07 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку