-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 224628


Салат «Березка»

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 11:27 + в цитатник

Рецептов салата « Березка» в инете и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.

берёзка (468x625, 129Kb)

Ингредиенты:

  • чернослив
150гр
  • шампиньоны
200гр
  • лук белый
1шт
  • лук крымский
0.5шт
  • филе куриное отваренное или запеченное
300гр
  • огурцы
3шт
  • яйца
2шт
  • сыр
100гр
  • уксус яблочный
1ст.ложка
  • сахар
2 ч.ложки
  • масло растительное
4ст.ложки
  • для украшения:укроп, петрушка

Приготовление:

Лук крымский порезать кусочками, замариновать в смеси уксуса и сахара. Яйца отварить.
Салат «Березка»
Грибы помыть, порезать пластинками и пожарить до готовности вместе с мелко порезанным белым луком. Охладить.
Салат «Березка»
Чернослив залить на 15мин горячей водой, Затем воду слить и порезать чернослив кусочками. Выложить на дно продолговатого блюда.
Салат «Березка»
Сверху выложить сеточкой майонез ( удобно майонез из пластикового пакетика, отрезав уголок).
Салат «Березка»
Сверху на чернослив выложить охлажденные жареные гриба, смазать майонезом.
Салат «Березка»
На грибы выложить порезанную кубиками запеченное филе, сверху маринованный лук и майонез.
Салат «Березка»
Огурцы очистить от кожицы, порезать брусочками и выложить на слой куриного филе с луком, сверху майонез.
Салат «Березка»
На огурцы потереть на терке вареные яйца, смазать майонезом. Верхний слой – мелко натертый сыр.
Салат «Березка»
Украсить : ствол березки из майонеза, полосочки на коре – из чернослива, листья – петрушка, травка – укроп.
Салат «Березка»

 

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 22 пользователям

я_Тоня   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 11:37 (ссылка)
LediLana, На вкус не знаю, а вот на вид красиво, очень.
Ответить С цитатой В цитатник
прикосновение_к_счастью   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 11:53 (ссылка)
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ, СПАСИБО.
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 12:59 (ссылка)
За рецепт, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Корнюша   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 13:14 (ссылка)
Очень аппетитно!Спасибо.Забрала.
Ответить С цитатой В цитатник
Сергей_Тутуков   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 13:16 (ссылка)
Сооблазнительный салатик!Хоть посмотрю,потому что его даже пробовать мне нельзя,там злейшие враги моего желудка обосновались,уксус и майонез...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 14:21ссылка
а заменить лимонным соком и сметаной?
vit4109   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 15:34 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
baba-tanya59   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 17:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Tamreko   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 19:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 00:09 (ссылка)
Спасибо Ланочка. Аппетитно выглядит .
Ответить С цитатой В цитатник
Елесик   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 00:51 (ссылка)
Спасибо,это очень вкусненький салат!
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 01:45 (ссылка)

DSCN0837 (590x600, 120Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 01:46 (ссылка)
спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
klimur   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 11:12 (ссылка)
Спасибо и от меня!
Ответить С цитатой В цитатник
Геневера   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 12:31 (ссылка)
Приготовлю обязательно!
83886653_big__1_.jpg (391x345, 413Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Lucky_Vesta   обратиться по имени Вторник, 28 Февраля 2012 г. 00:48 (ссылка)
Подкупает вид салата. У меня скоро юбилей - сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
осознание   обратиться по имени Суббота, 10 Марта 2012 г. 21:25 (ссылка)
Хорош салат и оформление мне нравится
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку