-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 18030
Комментариев: 200965
Написано: 224659


Картофельные пирожки

Пятница, 25 Мая 2012 г. 08:28 + в цитатник

 

У каждого из нас есть, как говорится, блюдо из детства. Для меня это мамины картофельные пирожки. Мы с братом любили, когда мама доставала хрустящие золотистые пирожки со сковородки и наливала нам по кружке сладкого чая с мятой. Дети XXI века, как показывает мой взрослый опыт, уплетают данное блюдо также  же быстро, как и мы в годы своего детства.

Приготовление такое: сварить картофель, потолочь, добавить немного сливочного масла и муки - получается вязкая масса, из которой будем формировать пирожки. Делать это нужно будет быстро, пока не остыл картофель (из холодного слепить пирожок вряд ли получится, да и вкус будет не тот). В качестве начинки использую жаренную квашенную капусту.Но начинка может быть любой.

лепешка картофельного пирожка

Далее пирожки обжариваем на сковородке с обеих сторон на небольшом количестве растительного масла. Блюдо готово! Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 50 раз
Понравилось: 29 пользователям

Vero_nikka   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 08:44 (ссылка)
вкусно то как со сметанкой и зеленью))
Ответить С цитатой В цитатник
Ангел_добра   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 09:43 (ссылка)

i-504 (595x424, 178Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
klubokschastja   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 09:52 (ссылка)
Спасибо. Должно быть вкусно. Приготовим.
0_6fc67_edffd2c3_S (200x200, 43Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
изяма   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 10:11 (ссылка)
Спасибо! Вспомнилось детство. Нас мама кормила картофельными пирожками,но без начинки это скорее всего лепёшки. Было вкусно.
141 (400x200, 80Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Валя_Валентина   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 10:37 (ссылка)
Какие красивые румяные пирожочки! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
alin4etyyy   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 11:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Пахомова   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 11:44 (ссылка)
Главное что еще очень просто. Обязательно приготовлю. Скоро внук приедет. Побалую.
Ответить С цитатой В цитатник
Веточка_С   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 12:57 (ссылка)
Спасибо!!! Пирожки-прелесть!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 13:06 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Мясникова   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 13:14 (ссылка)
Спасибо..
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Bronik   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 14:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 16:14 (ссылка)
Спасибо Ланочка за рецепт.Надо попробовать .
Ответить С цитатой В цитатник
танюсико   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 17:50 (ссылка)
Спасибо Будем ваять
Ответить С цитатой В цитатник
Салира   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 19:58 (ссылка)
Все простое самое вкусное, или наоборот!
Ответить С цитатой В цитатник
Елесик   обратиться по имени Пятница, 25 Мая 2012 г. 21:46 (ссылка)
Напомнили давно забытый рецепт, спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Korsarka_Gi   обратиться по имени Суббота, 26 Мая 2012 г. 03:31 (ссылка)
НЯМММ!!;)
Ответить С цитатой В цитатник
my1song   обратиться по имени Суббота, 26 Мая 2012 г. 05:16 (ссылка)
А что яйцо в тесто не добавляется?
Ответить С цитатой В цитатник
zayka53   обратиться по имени Суббота, 26 Мая 2012 г. 17:01 (ссылка)
Понравилось сообщение, рекомендую!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
tina44   обратиться по имени Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 02:46 (ссылка)
Вкуснятинка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку