-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225670


Рыбный салатик - торт с крекерами

Вторник, 05 Июня 2012 г. 07:07 + в цитатник


Автор рецепта: Topaz с кукинга. Исполнение Людмилы Ивановой.

200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких),
1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей),
пучок зеленого лука ( я делала с красным луком )
4 - вареных яйца,
150 г - твердого сыра,
1 зуб. - чеснока,
майонез.



Сначала я мелко порезала небольшую красную луковичку и замариновала ее в воде с солью,сахаром и уксусом минут на 15-20.Затем слила маринад через ситечко.С горбуши слила жидкость,размяла рыбку вилкой,добавила лук и майонез.
Сыр потерла на средней терке,выдавила к нему зубчик чеснока  и  перемешала с майонезом.
Яйца почистила,отделила два желтка( оставила для верхнего слоя),а остальные яйца потерла на средней терке,чуть посолила и добавила майонез.
Итак мы получили три вида начинки для нашего торта-салата - рыбную,яичную и сырную.
Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.



1 слой -крекеры (у меня в каждом слое было по 9шт.);
2 слой - яичная начинка
3 слой - крекеры
4 слой - рыбная начинка
5 слой - крекеры;
6 слой - сырная начинка
7 слой - крекеры.
Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками ( у меня в этот раз попались яйца с очень яркими желтками ).
Украсить по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь ( я сделала вечером и сразу поставила в холодильник).



За ночь  салатик прекрасно пропитался и резался ножом действительно,как торт. Украсила я просто укропом,майонезом,кетчупом,редиской и петрушкой.



Получилось очень вкусно и небычно ! К тому же к праздничному столу можно украсить понаряднее ...

Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Метки:  

Процитировано 248 раз
Понравилось: 48 пользователям

Прекрасная_Светлана   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 07:14 (ссылка)
опаньки! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
maksimilian125   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 07:19 (ссылка)
спасибо за идею
Ответить С цитатой В цитатник
elena_russ   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:08 (ссылка)
Классно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Дербина   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:14 (ссылка)
спасибо!сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
alin4etyyy   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Дэкель   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:55 (ссылка)
Спасибо. Салат хороший.
Ответить С цитатой В цитатник
irisha2464   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:56 (ссылка)
Какая интересная идея!!!Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 09:38 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Aquaclara   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 09:53 (ссылка)
Спасибо! С крекерами - интересно :)
Ответить С цитатой В цитатник
Lubokukla   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 10:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Милка-Копилка   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 10:54 (ссылка)
Красивые картинки и анимации
Ответить С цитатой В цитатник
Крым-2012   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 11:49 (ссылка)
LediLana, Действительно необычно.Спасибо.Забираю себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Лунная_Олюшка   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 13:14 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!! Правда, майонеза много, но думаю, можно будет заменить его сметаной.
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 13:24 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Natali-Z   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 14:28 (ссылка)
Действительно необычно-с крекерами.Я майонез,наверное,каким-нибудь лёгким соусом заменю.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
джахон   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 15:39 (ссылка)
оригинальный.вкуснющий тортик.обязательно приготовлю.спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Ангел_добра   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 16:32 (ссылка)

------- ---- --- -----    СПАСИБО (599x453, 587Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Кссана   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 20:30 (ссылка)
Так необычно-спасибо за интересность рыбную!
Ответить С цитатой В цитатник
изяма   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 20:31 (ссылка)
Спасибо! Интересно. Забираю.
Ответить С цитатой В цитатник
Елесик   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 22:52 (ссылка)
Изумительный торт-салат! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
LoReLLa_66   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 23:43 (ссылка)
Спасибо )
Ответить С цитатой В цитатник
Zaxaria   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 23:56 (ссылка)
Соблазнительный рецепт, настойчиво требующий воплощения...)
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Мясникова   обратиться по имени Среда, 06 Июня 2012 г. 07:07 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Le-ly-a   обратиться по имени Среда, 06 Июня 2012 г. 10:03 (ссылка)
Супер! Сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
bon082   обратиться по имени Среда, 06 Июня 2012 г. 20:53 (ссылка)
спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_I_0902   обратиться по имени Четверг, 07 Июня 2012 г. 22:19 (ссылка)
СПАСИБО.
Ответить С цитатой В цитатник
витрик   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2012 г. 19:47 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Martina25   обратиться по имени Среда, 03 Декабря 2014 г. 10:07 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку