-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 224628


Советы на все случаи жизни

Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:10 + в цитатник

Вращающаяся раковина, с дуршлагом и разделочными досками кухня (466x700, 181Kb)


Сода

 


Положив 100 граммов соды в горячую воду перед принятием ванны, вы смягчите жесткую воду и сделаете вашу кожу мягче.
* * *
Если у вас потеют ноги, положите в обувь немного соды. Сняв обувь, просто вытрясите использованную соду.
* * *
Чтобы ваш чай или кофе были особенно ароматными, положите в воду щепотку соды для ее смягчения.
* * *
Чтобы убрать неприятные запахи из холодильника, положите грамм 50 соды на блюдце и поставьте его в холодильник. Через несколько дней эту соду можно выбросить в кухонную раковину и продезодорировать таким образом сток.
* * *
Капуста сварится быстрее, а витамины сохранятся лучше, если в воду добавить чайную ложку соды.
* * *
Чтобы лучше помыть овощи, фрукты или салатные листья добавьте на литр воды одну-две чайные ложки соды.
* * *
Фрукты и ягоды потеряют неприятную кислоту, если на килограмм фруктов положить щепотку соды. Таким образом, если вы делаете пирог или варенье, вы можете класть меньше сахара.
* * *
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.
* * *
После еды можно прополоскать рот раствором одной чайной ложки соды на стакан воды. Таким образом вы нейтрализуете кислотный налет и предупредите кариес без жевания не всегда полезных жвачек без сахара.
* * *
Нанеся немного влажной соды в место комариного (осиного, пчелиного и проч.) укуса, вы снимете жжение и другие неприятные ощущения.
* * *
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.
* * *
Кофейную ложку соды можно положить в миску теплой воды и мыть таким раствором лицо, если у вас сухая кожа. После этой процедуры лицо не нужно споласкивать.
* * *
Чтобы быстрее сварить фасоль или другие бобовые, положите в кастрюлю одну чайную ложку соды на литр воды.
* * *
Чтобы сохранить цвет зеленых овощей (шпината, стручковой фасоли и проч.), добавьте чайную ложку соды в воду.
* * *
Если вы провели целый день на ногах, приятное ощущение отдыха вам подарит ванночка из трех чайных ложек, соды на десять литров воды.
* * *
Запах пота можно предупредить, попудрив подмышки содой.
* * *
Если вы приобрели новую эмалированную кастрюлю, хорошо вымойте ее теплой водой с хозяйственным мылом или любым моющим средством для посуды, ополосните и вытрите насухо. Наполните кастрюлю раствором соли (2 столовые ложки на 1 л воды), прокипятите, остудите и слейте воду. Благодаря принятым мерам предосторожности эмалированное покрытие дольше останется неповрежденным.
* * *
Как удалить ржавчину
Ржавчину с кухонной утвари легко удалить
половинкой свежей луковицы. А подобная проблема на противнях устраняется чисткой мелким песком с помощью разрезанного пополам свежего клубня картофеля.
* * *
Как удалить налет с чайника и чашек
Налет со стенок кофейника сойдет, если прокипятить в нем воду с несколькими дольками лимона или лимонным соком.
* * *
Как сварить вкусный рис
Чтобы вареный рис был вкусным и не слишком разварился, отварите его в слабом растворе столового уксуса, затем промойте.
* * *
Как сделать так чтобы молоко не убегало
Молоко перестанет «убегать» из кастрюли, если предварительно смазать ее края любым жиром. Чтобы ускорить закипание, добавьте в молоко немного сахарного песка.
* * *
При отваривании картофеля в мундире не поленитесь несколько раз проколоть кожуру вилкой — так клубни не разварятся.
* * *
Как сварить вкусную курицу
Отварная курица будет особенно вкусной, если вынуть ее из бульона еще теплой, сразу же посолить и переложить в чистую сухую кастрюлю, затем накрыть емкость полотенцем или марлей.
* * *
Если вы готовите к празднику мясное блюдо, подайте к нему соус на основе мясного бульона. Рыбный бульон используйте для приготовления соусов к рыбе, грибной и овощной — к овощам, рыбе и курице.
* * *
Муку для соуса перед началом приготовления обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета или прожарьте в кипящем масле. Непременно воспользуйтесь данным советом, иначе соус приобретет неприятный вкусовой оттенок сырой муки, которая к тому же имеет тенденцию образовывать практически нерастворимые комочки.
* * *
Чтобы готовый соус не покрывался неаппетитной пленкой, перелейте его в соусник, положите на поверхность маленький кусочек сливочного
или крестьянского масла и закройте крышкой.
* * *
Блюда, которые необходимо заправить соусом перед подачей к столу, подготавливают не ранее чем за 15 минут, иначе соус в значительной степени потеряет свой неповторимый вкус. Лучше всего подать соус отдельно в фарфоровой или хрустальной посуде вместе со специальной ложечкой.
* * *
Как правильно варить макароны
Макароны отваривайте в значительном объеме жидкости. Например, для варки 300 г любых макаронных изделий вам понадобится около 2 л воды. Воду для варки макарон заранее посолите, затем доведите до кипения и только после этого засыпайте изделия. Постоянно контролируйте процесс приготовления: готовые макароны получаются упругими и при этом мягкими.
* * *
При покупке макаронных изделий обратите внимание, из какого сырья они изготовлены: продукты из твердых сортов пшеницы практически не развариваются и имеют аппетитный вид. Слишком низкая цена должна насторожить: такие макароны могут сразу же превратиться в непривлекательную клейкую массу.
* * *
Что необходимо сделать, чтобы в муке не завелись жучки
Чтобы в муке не завелись мелкие черные жучки, храните ее в плотно закрытых емкостях (стеклянных или пластмассовых). Периодически проверяйте муку и крупы. В качестве меры предосторожности положите в кухонный шкафчик несколько очищенных долек чеснока — запах отпугнет насекомых.
* * *
Блины будут тоньше и вкуснее, если в тесто добавить 2 ч. ложки крахмала. Блины будут сниматься без проблем, получатся хрустящими и тонкими.
* * *
Ватрушка будет румяней, если верх творога посыпать пищевой содой.
* * *
Чтобы манты варились быстрее, нужно насверлить в тарелочках мантоварки побольше дырочек. С обратной стороны дырочки зашлифуйте — манты дозревают в два раза быстрее.
* * *
Если посуда пахнет растительным маслом, вымойте ее с сухой горчицей.
* * *
Чтобы загустить жидкий соус, добавьте в него 1 ст. ложку горчицы или половину стакана молока с 1 ст. ложкой крахмала — проблема решится.
* * *
Чтобы бисквит при выпечке получился особенно пышным, когда взбивают желтки с сахаром, добавляют кипяток (из расчета 1 ст. ложка воды на 1 желток).
* * *
Иногда по рецепту в качестве разрыхлителя теста рекомендуют пекарский порошок, которого в магазинах днем с огнем не сыщешь. Очень просто его сделать самим: соедините 5 г питьевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки, перемешайте — 20 г такой смеси придадут тесту легкий, пористый вид. Скоро вы научитесь и на глазок определять эти граммы. И никуда бежать не нужно.
* * *
Как отстирать кухонные полотенца, используя простые не дорогостоящие средства
Для этого вам понадобится простое хозяйственное мыло, силикатный клей и кастрюля. Предварительно натрите на крупную терку хозяйственное мыло в кастрюлю, затем добавьте 100 г клея, положите полотенца и залейте все это водой, так, чтобы она покрыла полотенца, и ставьте кастрюлю на огонь. После закипания воды, следует вываривать полотенца в течение 10-15 минут на среднем огне. Затем полотенца необходимо прополоскать, причем, еще до того, как вода, в которой вы их вываривали, остынет. Иначе жир снова осядет на полотенцах и придется проделывать описанную процедуру снова.
("200 полезных советов" №9 2012г)

 

Рубрики:  Рецепты Красота Здоровье Советы/советы для хозяек
Метки:  

Процитировано 493 раз
Понравилось: 149 пользователям

Natalia756   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:19 (ссылка)
2374021_89a3765714eb (220x392, 86Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ludnov   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:20 (ссылка)
Благодарю,за множество нужных советов!
Ответить С цитатой В цитатник
ФираЯ   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:24 (ссылка)
Спасибо, забираю.
Ответить С цитатой В цитатник
cimona2   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:25 (ссылка)
Спасибо! Пригодится ...
Ответить С цитатой В цитатник
Горина_Валентина   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ворончиха_с   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:53 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Сусанночка   обратиться по имени Добрый день! Пятница, 03 Мая 2013 г. 12:09 (ссылка)
Спасибо, Ланочка, все полезно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:10ссылка
Доброго дня, дорогая!
тина7   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 12:14 (ссылка)
Спасибо большое за полезные советы.
196 (448x468, 233Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Люсия888   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 12:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Веснянка23   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 12:15 (ссылка)
Спасибо большое за множество хороших советов.
Ответить С цитатой В цитатник
Эвридика_дикая   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 12:32 (ссылка)
И чтобы мы без Вас делали? Спасибо за пост!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:11ссылка
Благодарю на добром слове!
А, без меня Вы делали бы тоже самое, что и со мной ))
Доброго Вам, дня!
Ольга_Фадейкина   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 12:55 (ссылка)
С БЛАГОДАРНОСТЬЮ....
Ответить С цитатой В цитатник
serebro11   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:01 (ссылка)
Благодарю. Полезностями следует делиться, взяла себе в копилку :=))
Ответить С цитатой В цитатник
Сергей87   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:02 (ссылка)
Спасибо за советы.
Ответить С цитатой В цитатник
RiaArei   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:28 (ссылка)
С благодарностью!!!
Ответить С цитатой В цитатник
snanija   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:44 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Элен_Камберова   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 14:20 (ссылка)
спасибо!
233796_m (640x640, 879Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Вика-Витаминка   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 14:39 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 15:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Декель   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 15:48 (ссылка)
Спасибо. Очень полезные советы.
Ответить С цитатой В цитатник
Светлая_осень   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 17:22 (ссылка)
LediLana, принимаю,классные советы.
Ответить С цитатой В цитатник
Tatka-nt56   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 17:23 (ссылка)
Спасибо, забираю.
Ответить С цитатой В цитатник
liuda-O   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:06 (ссылка)
spasibo ...za soveti
Ответить С цитатой В цитатник
DAMILANIK   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:17 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Laura_Dillon   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:26 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Фомина   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:30 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ЛГП   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 20:34 (ссылка)
Спасибо, есть , что и не знала, спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
изяма   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 20:53 (ссылка)
Спасибо за полезные советы!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Левченко   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 20:59 (ссылка)
Спасибо!Взяла себе!
Ответить С цитатой В цитатник
иринес   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 21:14 (ссылка)
цитирую с благодарностью!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Мая 2013 г. 08:59ссылка
Благодарю! Хорошие советы!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку