-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16817
 омментариев: 195849
Ќаписано: 218154



—оленый пирог "ќленис"

—уббота, 07 ƒекабр€ 2013 г. 09:10 + в цитатник

3925311_Solenii_pirog (427x500, 102Kb)

Ќазываетс€ он  ќленис, потому как родом из немецкой кухни, как и многие национальные латышские блюда.

—ама€ национальна€ начинка- картошка и творог.

— тестом справитс€ даже начинающа€ хоз€йка.

»нгредиенты:

ƒл€ теста нам понадобитс€:

 - мука - 230 грамм,

 - холодное сливочное масло - 125 грамм (полпачки),

 - соль и горчица.

ƒл€ начинки:

-первый слой - картофель,

-второй слой - творог+ €йцо +сухой укроп+соль,

-третий слой - €йца, сметана.

ѕриготовление:

1. ћуку порубим с маслом, добавим соль и горчицу, замесим тесто, сделаем из него шарик, завернем его в пакет и положим в холодильник на полчаса.

2. ѕока наше тесто в холодильнике, очистим и поставим варить картошку до полуготовности. ƒостанем и нарежем кружочками.

3. ƒостанем тесто, раскатаем его и положим в подготовленную форму, обрезав лишние кра€, накроем его  бумагой и засыпаем наверх  груз - например  горох.

4. ѕоставим в предварительно нагретую  до 180 — духовку,  на 10-15 минут.

5. ”берем горох и  выложим нашу начинку.

6. —начала отварную картошку порезанную кружочками, потом творог и залить все это  взбитым €йцом со сметаной.

7. ¬ыпекать в духовке в течении получаса.

ѕри€тного аппетита!

нашла здесь: vkusnota.kz

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
–ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 100 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



ƒекель   обратитьс€ по имени —уббота, 07 ƒекабр€ 2013 г. 09:34 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадина_¬интер   обратитьс€ по имени —уббота, 07 ƒекабр€ 2013 г. 11:00 (ссылка)
—пасибо ,должно быть вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TayR1957   обратитьс€ по имени —уббота, 07 ƒекабр€ 2013 г. 11:15 (ссылка)
интересный рецепт. надо попробовать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kseniya0312   обратитьс€ по имени —уббота, 07 ƒекабр€ 2013 г. 12:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
katerina123   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2013 г. 10:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2013 г. 13:02 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕоева_—ветлана   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2013 г. 13:31 (ссылка)
»нтересный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
akso48   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2013 г. 15:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћари€_јпанович   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2013 г. 16:11 (ссылка)
—Б–њ19 (597x584, 123Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2013 г. 16:53 (ссылка)
Ѕлагодарю вас!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнел€2   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2013 г. 22:58 (ссылка)
—пасибо, об€зательно приготовлю, но никогда такой пирог в Ћатвии не видела и не пробовала.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
агапова_елена   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ƒекабр€ 2013 г. 21:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку