-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 17913
Комментариев: 200228
Написано: 223792


Как украсить салат Оливье на Новый год

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:35 + в цитатник

3925311_Olive_novogodnee (248x203, 9Kb)Как приготовить салат Оливье.

Для того чтобы приготовить салат классический берут мясо домашней дичи или домашней птиц. Есть рецепты, где птицу заменяют отваренным мясом, языком, ветчиной или даже креветками. Конечно, этот сделать, можно, но в этом случае салат получится другой. Не хуже и не лучше, просто – другой! Но, мы в этом уверены на все сто процентов, все равно вкусный, хотя уже новый, оригинальный. Совсем уж не рекомендуется использовать при приготовление салата вместо курицы колбасу. Хотя и такие рецепты приготовления тоже встречаются. Но колбаса ведь сама по себе уже закуска холодная и есть ее лучше саму по себе. Гурманы считают, что она плохо сочетается с компонентами салата.


Для приготовления Оливье рекомендуют использовать не соленые, а маринованные огурчики. Именно поэтому считается, что салат Оливье – зимний салат. Классический рецепт Оливье предусматривает и яблоки. Причем лучше брать сладкие сорта, но подойдут и кисло-сладкие. Яблоки и огурцы рекомендуют очистить от кожицы. Готовят салат Оливье и со свежими огурцами, но это уже не Оливье, а совсем другой салат получается, хотя тоже очень вкусный.

В приготовление салата Оливье, как и в любом другом любом салате, крайне важно соблюсти правильную пропорцию. Поэтому, что бы приготовить салат Оливье рецепт классический берут следующие ингредиенты:

на 6 картофелин

3 моркови

2 луковицы

1-2 небольших маринованных огурчика

1 яблоко

200 г отварной курицы

стакан консервированного зеленого горошка

3 яйца

450-500 г майонеза

соль и молотый перец по вкусу.

Состав рецепта имеет в виду овощи средней величины.

И еще одно обязательное условие успеха — не полениться помельче нарезать все инградиенты салата. Измельченные овощи аккуратно перемешиваем с майонезом. Майонез можно купить, а можно сделать дома.

Результат будет таков, что ваши гости скажут, что у вас самый вкусный салат Оливье и вы не пожалеете про затраченные усилия!

В наше время рецепт салата Оливье есть зимний и летний. "А в чем разница?" - спросите вы. разница в огурчиках. Включаем в рецепт солененькие - получаем зимний салат. Используем свежие огурчики - получаем летний.
Как украсить салат Оливье.

Вариантов - море. Выкладываем салат высокой горкой и украшаем кружочками маринованных огурцов или листочками петрушки, кусочками курицы или дольками яблок. Можно в общей салатнице, а можно и порционно... Для новогоднего Оливье - свое украшение. Одним словом, включайте фантазию и творите свой кулинарный шедевр! Вот несколько фото как можно украсить и подать на праздничный стол наш знаменитый салат:


Оливье новогоднее (248x203, 50Kb)Оливье новогоднее16 (270x187, 39Kb)Оливье новогоднее15 (214x236, 26Kb)


оливье- (700x466, 272Kb)


Оливье новогоднее14 (225x225, 53Kb)Оливье новогоднее13 (220x165, 37Kb)Оливье новогоднее12 (259x194, 41Kb)


Оливье новогоднее11 (250x201, 72Kb)Оливье новогоднее10 (290x174, 67Kb)Оливье новогоднее9 (258x195, 77Kb)


Оливье новогоднее8 (275x183, 52Kb)Оливье новогоднее7 (240x197, 47Kb)Оливье новогоднее6 (190x183, 42Kb)


Оливье новогоднее5 (237x213, 82Kb)Оливье новогоднее4 (221x189, 43Kb)Оливье новогоднее3 (275x183, 61Kb)


Оливье новогоднее2 (232x193, 50Kb)


оливье (604x562, 283Kb)

Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
2014
Метки:  

Процитировано 125 раз
Понравилось: 65 пользователям

моя_ты_красота   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 10:10 (ссылка)
понравилось! забрала себе БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:28ссылка
Прекрасного Вам, дня!
гербарий   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 10:30 (ссылка)
Благодарю!ОФОРМЛЕНИЯ СУПЕР!
0_e6a2a_ce236857_S (123x85, 63Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:28ссылка
Просто и празднично)
alin4etyyy   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 11:05 (ссылка)
Желаю Вам замечательные выходные!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:27ссылка
Благодарю Вас и Вам прекрасного настроения!
yakunova_si   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:24 (ссылка)
Варианты оформления просто супер,ничего сверхсложного и за это спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:27ссылка
Добрый день!
Именно простота оформления и подкупает)
Людмила_Исабек   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 14:10 (ссылка)
СПАСИБО! СУПЕР! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ВСЕ РАССКАЗАНО И ПОКАЗАНО!!!:mms_drujim:

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Lidiya_Led   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 14:41 (ссылка)
спасибо большое! очень понравился рецепт который в конце поста! супер( забираю себе )

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 21:42 (ссылка)
Прекрасно! Спасибо!
DSCN0532 (600x555, 95Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Moskvachka   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 08:43 (ссылка)
В настоящий салат Оливье идут наоборот только соленые огурцы, а не свежие, и не маринованные... А за неимением соленых кладут уже те, которые в настоящий момент имеются у хозяйки...
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 14:16 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Гулькайыр_Касымова   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 14:43 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 15:25 (ссылка)
Благодарю вас!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лакизова   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 18:01 (ссылка)
Забираю с благодарностью!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Челпаченко   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:38 (ссылка)
Исходное сообщение LediLana

Как приготовить салат Оливье.

Для того чтобы приготовить салат классический берут мясо домашней дичи или домашней птиц. Есть рецепты, где птицу заменяют отваренным мясом, языком, ветчиной или даже креветками. Конечно, этот сделать, можно, но в этом случае салат получится другой. Не хуже и не лучше, просто – другой! Но, мы в этом уверены на все сто процентов, все равно вкусный, хотя уже новый, оригинальный. Совсем уж не рекомендуется использовать при приготовление салата вместо курицы колбасу. Хотя и такие рецепты приготовления тоже встречаются. Но колбаса ведь сама по себе уже закуска холодная и есть ее лучше саму по себе. Гурманы считают, что она плохо сочетается с компонентами салата.


Для приготовления Оливье рекомендуют использовать не соленые, а маринованные огурчики. Именно поэтому считается, что салат Оливье – зимний салат. Классический рецепт Оливье предусматривает и яблоки. Причем лучше брать сладкие сорта, но подойдут и кисло-сладкие. Яблоки и огурцы рекомендуют очистить от кожицы. Готовят салат Оливье и со свежими огурцами, но это уже не Оливье, а совсем другой салат получается, хотя тоже очень вкусный.

В приготовление салата Оливье, как и в любом другом любом салате, крайне важно соблюсти правильную пропорцию. Поэтому, что бы приготовить салат Оливье рецепт классический берут следующие ингредиенты:

на 6 картофелин

3 моркови

2 луковицы

1-2 небольших маринованных огурчика

1 яблоко

200 г отварной курицы

стакан консервированного зеленого горошка

3 яйца

450-500 г майонеза

соль и молотый перец по вкусу.

Состав рецепта имеет в виду овощи средней величины.

И еще одно обязательное условие успеха — не полениться помельче нарезать все инградиенты салата. Измельченные овощи аккуратно перемешиваем с майонезом. Майонез можно купить, а можно сделать дома.

Результат будет таков, что ваши гости скажут, что у вас самый вкусный салат Оливье и вы не пожалеете про затраченные усилия!

В наше время рецепт салата Оливье есть зимний и летний. "А в чем разница?" - спросите вы. разница в огурчиках. Включаем в рецепт солененькие - получаем зимний салат. Используем свежие огурчики - получаем летний.
Как украсить салат Оливье.

Вариантов - море. Выкладываем салат высокой горкой и украшаем кружочками маринованных огурцов или листочками петрушки, кусочками курицы или дольками яблок. Можно в общей салатнице, а можно и порционно... Для новогоднего Оливье - свое украшение. Одним словом, включайте фантазию и творите свой кулинарный шедевр! Вот несколько фото как можно украсить и подать на праздничный стол наш знаменитый салат:
























(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Челпаченко   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:38 (ссылка)
Исходное сообщение LediLana

Как приготовить салат Оливье.

Для того чтобы приготовить салат классический берут мясо домашней дичи или домашней птиц. Есть рецепты, где птицу заменяют отваренным мясом, языком, ветчиной или даже креветками. Конечно, этот сделать, можно, но в этом случае салат получится другой. Не хуже и не лучше, просто – другой! Но, мы в этом уверены на все сто процентов, все равно вкусный, хотя уже новый, оригинальный. Совсем уж не рекомендуется использовать при приготовление салата вместо курицы колбасу. Хотя и такие рецепты приготовления тоже встречаются. Но колбаса ведь сама по себе уже закуска холодная и есть ее лучше саму по себе. Гурманы считают, что она плохо сочетается с компонентами салата.


Для приготовления Оливье рекомендуют использовать не соленые, а маринованные огурчики. Именно поэтому считается, что салат Оливье – зимний салат. Классический рецепт Оливье предусматривает и яблоки. Причем лучше брать сладкие сорта, но подойдут и кисло-сладкие. Яблоки и огурцы рекомендуют очистить от кожицы. Готовят салат Оливье и со свежими огурцами, но это уже не Оливье, а совсем другой салат получается, хотя тоже очень вкусный.

В приготовление салата Оливье, как и в любом другом любом салате, крайне важно соблюсти правильную пропорцию. Поэтому, что бы приготовить салат Оливье рецепт классический берут следующие ингредиенты:

на 6 картофелин

3 моркови

2 луковицы

1-2 небольших маринованных огурчика

1 яблоко

200 г отварной курицы

стакан консервированного зеленого горошка

3 яйца

450-500 г майонеза

соль и молотый перец по вкусу.

Состав рецепта имеет в виду овощи средней величины.

И еще одно обязательное условие успеха — не полениться помельче нарезать все инградиенты салата. Измельченные овощи аккуратно перемешиваем с майонезом. Майонез можно купить, а можно сделать дома.

Результат будет таков, что ваши гости скажут, что у вас самый вкусный салат Оливье и вы не пожалеете про затраченные усилия!

В наше время рецепт салата Оливье есть зимний и летний. "А в чем разница?" - спросите вы. разница в огурчиках. Включаем в рецепт солененькие - получаем зимний салат. Используем свежие огурчики - получаем летний.
Как украсить салат Оливье.

Вариантов - море. Выкладываем салат высокой горкой и украшаем кружочками маринованных огурцов или листочками петрушки, кусочками курицы или дольками яблок. Можно в общей салатнице, а можно и порционно... Для новогоднего Оливье - свое украшение. Одним словом, включайте фантазию и творите свой кулинарный шедевр! Вот несколько фото как можно украсить и подать на праздничный стол наш знаменитый салат:
























(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
alisa2010aleks   обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 20:52 (ссылка)
замечательный пост!!!!!с удовольствием цитирую!!!!!спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку