-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 209957


ѕразднична€ фаршированна€ курица без костей

¬торник, 31 ƒекабр€ 2013 г. 09:08 + в цитатник

3925311_farshirovannaya_kyrica (425x469, 125Kb)»нгредиенты:

- 1 курица
- 1/2 стакана риса
- 300 г фарша
- 1 лук
- 1 баночка грибов
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столова€ ложка майонеза
- соль
- перец
- специи

ѕриготовление:

 урицу разделать, удалив из нее каркас.

3925311_kyrica_farshirovannaya_1_ (497x328, 90Kb)
ќт грудинки отрезать небольшие полоски м€са и положить их в месте соединени€ куриных ножек с грудинкой, где останетс€ только кожа.

Ёто делаетс€ дл€ того, чтобы м€со было равномерно распределено по всей поверхности. ѕосолить, поперчить и посыпать специ€ми курицу с обеих сторон.

3925311_kyrica_farshirovannaya2 (497x322, 101Kb)

ќставить курицу полежать немного и зан€тьс€ начинкой.
ќтварить рис, вз€в две части воды на одну часть риса.

3925311_kyrica_farshirovannaya3 (500x335, 95Kb)

»змельченный лук обжарить на сковородке в растительном масле, когда лук зарум€нитс€, доложить в него грибы, заранее слив из них жидкость, перемешать.

3925311_kyrica_farshirovannaya4 (498x327, 62Kb)

¬ отдельной чашке смешать все ингредиенты - фарш, рис и обжаренный лук с грибами, не забудьте посолить и поперчить начинку.

”бавив в начинке количество риса, или совсем убрав его, можно добавить кусочки мелко порезанного шпика, заменить рис сухариками, добавить кусочки сыра. Ќачинка может быть самой различной. ћожно нафаршировать курицу просто рисом с изюмом и консервированной вишней без косточек.

 урицу начинить фаршем, скрепив кра€ дерев€нными палочками.

ќбмазать майонезом, положить на лист и поставить в разогретую за 180º— духовку на 1,5 — 2 часа.

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
–ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 131 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



vit4109   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ƒекабр€ 2013 г. 10:47 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sova007   обратитьс€ по имени —реда, 01 январ€ 2014 г. 11:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larisa1959   обратитьс€ по имени —реда, 01 январ€ 2014 г. 13:28 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —реда, 01 январ€ 2014 г. 13:45 (ссылка)
—пасибо вам огромное!!!! ѕусть Ќовый √од звездой счастливой
¬ойдет в семейный ¬аш уют,
—о старым годом торопливо
ѕускай невзгоды все уйдут!
ѕусть каждый день теплом согреет
» много счасть€ принесет,
» все сомнени€ развеет
ѕришедший в полночь Ќовый √од!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћё—я-ћ»Ћј-Ћёƒћ»Ћј   обратитьс€ по имени —реда, 01 январ€ 2014 г. 19:31 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 январ€ 2014 г. 13:16 (ссылка)

108509664_large_2467671 (700x525, 1494Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Li-Len   обратитьс€ по имени —уббота, 04 январ€ 2014 г. 23:55 (ссылка)
вкусна€ курочка! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_‘илина   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 январ€ 2014 г. 02:23 (ссылка)
«амечательный рецепт! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ергеевна_»ринка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 00:36 (ссылка)
¬кусно!
—пасибо  за рецепт (307x453, 193Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yakunova_si   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 январ€ 2014 г. 20:39 (ссылка)
¬кусно,спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку