-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 15915
 омментариев: 192372
Ќаписано: 213598


»деи формочек дл€ салата своими руками. –ецепт салата "—ердце"

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 18:23 + в цитатник

3925311_salat_mimoza_sitnii (545x373, 106Kb)

—ейчас стало очень модным подавать салаты, как например этот, строгой красивой формы. Ёто выгл€дит эстетично и аппетитно. я люблю делать салаты порционно и дл€ этого вырезала из пластиковой бутылки  сервировочные кольца.  ѕредлагаю и вам сделать простую и нехитрую формочку из пластиковой бутылки.

 

1-ый способ: ќтрезаем часть бутылки длинной 5-6 см.

3925311_forma_dlya_salatov (480x480, 111Kb)




2-ой способ: ¬ырезаем из пластиковой бутылки две полосы (режем вдоль бутылки). —оединим две полосы вместе и кра€ соединим степлером, а другой край пластинок нужно вывернуть и соединить так же другой край степлером. »ли  вырежьте из бутылки кружок высотой 7-10см и согните его в форме сердца и формочка готова к употреблению.
ѕрекрасно подойдЄт дл€ украшени€ блюда ко ƒню ¬люблЄнных или любого другого торжества.

3925311_forma_serdce (600x450, 98Kb)

 

—алат слоеный с ананасом и курицей "—ердце".

»нгредиенты дл€ салата:
 • ананасы (можно и консервированные, и свежие)— 450 грамм
 • куриное филе — 300 грамм
 • картофель — 3 шт.
• €йцо — 4 шт.
• €блоко зеленое— 1 шт.
• орехи грецкие (можно фисташки) — 65 грамм
• лук — 1 шт.
• помидор — 3 шт.
 ƒл€ заправки:
• соль
 • свежесмолотый перец
 • майонез

“ак как салат готовитс€ сло€ми, то каждый слой нужно смазывать майонезом. ƒелать это в маленькой форме не так уж и удобно. ѕоэтому лучше будет подготовить, то есть порезать продукты, сложить в отдельные миски, добавить майонез, а также по вкусу посолить и поперчить. ¬о-первых, и укладывать такой слой намного удобнее. ¬о-вторых, не нужно бо€тьс€, что какой-то слой недостаточно пропитаетс€. ¬-третьих, можно попробовать на соль и перец перед тем, как выкладывать.  уриное филе отварить.  огда остынет нарезать кусочками, желательно маленькими, большие не удобно будет вкладывать в форму. —ложить в мисочку, добавить майонез, посолить и перемешать.

 артофель, сваренный в кожуре, после того как остыл, почистить и нарезать такими же кусочками (можно крупно натереть). —ложить в другую мисочку, добавить майонез, поперчить, посолить, перемешать.

јнанас, если консервированный, откинуть на дуршлаг. Ќарезать на кусочки. ƒобавл€ть майонез не нужно.
 яйца, сваренные вкрутую, как остынут, почистить. ћожно их разм€ть вилкой или нарезать мелко. ƒобавить майонез, перемешать.
Ћук порезать очень мелко, сложить в мисочку и налить кип€тка, чтобы вышла горечь. Ѕуквально через пару минут слить. —мешать с майонезом, подсолить при необходимости.
яблоко очистить от косточек и кожуры, натереть крупно.
ѕомидоры помыть и обсушить. –азрезать пополам, убрать внутренности, оставив лишь стенки, которые порезать очень мелко. — майонезом не смешивать.
ядра орехов измельчить. ћожно мелко порезать ножом или воспользоватьс€ блендером. только не превратите их в муку, они должны быть небольшими кусочками.
ѕосле того, как все продукты подготовили, можно «собирать» наше сердце. —тавим формочку на плоскую тарелку. Ќижний слой — картофель. –авномерно и аккуратно распредел€ем. ќсобое внимание удел€йте области возле стенок, там должно быть все заполнено, иначе не получитс€ красивый вид салата.
¬торой слой — курица.
“ретий слой — ананасы.
„етвертый — орехи. салат слоеный с ананасом и курицей.
ѕ€тый — €блоки. салат слоеный с ананасом и курицей.
 Ўестой — лук. салат слоеный с ананасом и курицей.
—едьмой — €йца. салат слоеный с ананасом и курицей.
 ѕоследний — помидоры. салат слоеный с ананасом и курицей.
“еперь можно сн€ть формочку. “олько делайте это очень медленно и аккуратно, чтобы не повредить салат. ”красьте контур майонезом, выдавлива€ через маленькое отверстие, если майонез в м€гкой упаковке. »ли сделайте конвертик из бумаги. —алат слоеный с ананасом и курицей "—ердце" готов.

3925311_salat_serdce (600x450, 90Kb)
ќригинал салата: chudopredki.ru

ƒумаю теперь вы сможете  реализовать все ваши мечты по красивому украшению блюд.

 

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты


ѕроцитировано 118 раз
ѕонравилось: 59 пользовател€м



valensia55   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 18:36 (ссылка)
—пасибо за идейки.
’орошего вечера ¬ам.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 18:46ссылка
Ѕлагодарю, взаимно!
NMLady   обратитьс€ по имени «аголовок ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 19:00 (ссылка)
’орошие идеи, спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алерий_Ѕабушкин   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 19:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒекель   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 19:38 (ссылка)
Ѕлагодарю. ¬еликолепные идеи
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tender_Helen   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 19:48 (ссылка)
’ороша€ иде€ и при том совершенно не затратна€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 22:25ссылка
да-да, иде€, как сказала ћари€ - "без÷енна€"
irinasolom74   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 19:59 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€_“он€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 19:59 (ссылка)
—пасибо. ќб€зательно воспользуюсь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
любчик_19   обратитьс€ по имени »деи формочек дл€ салатов... ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 20:21 (ссылка)
«амечательна€ иде€ !—пасибо ¬ам Ћедилана!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарь€__я   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 20:21 (ссылка)
ѕервоклассна€ иде€! √лавное "без÷енно"!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 22:24ссылка
очень точно подмечено!:good:
Vera_Tagankina   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 20:50 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘_»рина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 22:25 (ссылка)
ќригинально получаетс€! —пасибо за идеи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«инульчик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 22:31 (ссылка)
ќтлична€ идейка!!! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valya6827   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 23:09 (ссылка)
—пасибо за идеи.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kseniya0312   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 23:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milanochka_bormina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 январ€ 2014 г. 01:10 (ссылка)
—пасибо, Ћаночка, за дельные советы.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 январ€ 2014 г. 15:27ссылка
ƒоброго дн€, ћила и сказочного вечера!
—нова_весна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 январ€ 2014 г. 01:51 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали-63   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 январ€ 2014 г. 03:25 (ссылка)
—пасибо. «амечательные идеи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
alin4etyyy   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 14:51 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√улькайыр_ асымова   обратитьс€ по имени —реда, 29 январ€ 2014 г. 23:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
dgonke   обратитьс€ по имени „етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 21:31 (ссылка)
ЋедиЋана, € пользуюсь такими уже несколько лет подр€д). ќчень практична€ вещь, да преимуществ куча, перед покупными формами. —пасибо за рецепт и за идею. –ецепты с фото
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку