-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 16782
Комментариев: 195792
Написано: 218058



Сгущенка домашняя за 15 минут

Вторник, 11 Марта 2014 г. 07:10 + в цитатник

3925311_sgyshenka (518x392, 67Kb)

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут

Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
Рекомендую!
 

Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 359 раз
Понравилось: 73 пользователям



ALBENS   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 07:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 07:55 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Лыткина   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 08:01 (ссылка)
Спасибо Ланочка за рецепт. Пригодиться в хозяйстве!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Марта 2014 г. 11:56ссылка
мне на днях срочно понадобилось сгущ. молоко, вот я быстренько и сделала, так что - в хозяйстве, точно пригодится!
Татьяна_Тайна   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 08:05 (ссылка)
спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
азалия7   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 10:27 (ссылка)
Спасибо.Возьму на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
привлекающая_удачу   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:28 (ссылка)
Спасибо! Беру в "копилку!"
Ответить С цитатой В цитатник
alin4etyyy   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 14:45 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лелик-44   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 15:41 (ссылка)
довно хотела сделать сгущенку сама,спасибо большое
Ответить С цитатой В цитатник
Мариша_Маркова   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:36 (ссылка)
Спасибо! Оказывается всё так просто...
Ответить С цитатой В цитатник
Bo4kaMeda   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 17:13 (ссылка)
LediLana, ой, как быстро то! Надо попробовать)) Спасибо!))
Ответить С цитатой В цитатник
Мончегорка   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
SUCIXA   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 21:31 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
mashenka88   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 00:02 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
cebyraska   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 00:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
sova007   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 07:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Tata-aaa   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 07:37 (ссылка)
А почему нет ссылки на источник? И фото НЕ ВАШЕ! Да еще и надписи с фото убрали! Вас не учили в детстве, что брать чужое не хорошо! http://stranamasterov.ru/node/524239
И кстати это не моя страница, но в отличии от ВАС я её процитировала не закрашивая фотографии, с указанием источника и полностью!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 10:22 (ссылка)
Благодарю вас!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Гал_Мих   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 10:27 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
детек   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 10:57 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Эмма_Николаева   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 12:08 (ссылка)
Сплошной сахар.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 13:28 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
salena   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 13:59 (ссылка)
Не получается сгущенка за 15 минут!!!!!!!!!!Много раз пробовала, все это ерунда, пока туда загустителя не бросишь, например крахмал.(((((((((((((((
Ответить С цитатой В цитатник
Тая_рукодельница   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 15:58 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Etimo   обратиться по имени это не сгущёнка, это помадка сливочная Среда, 12 Марта 2014 г. 19:44 (ссылка)
Никакая это не сгущенка. Так делают обычную сливочную помадку для глазировки тортиков и пирожных. Добавьте туда какао и будет шоколадная глазурь.
Ответить С цитатой В цитатник
Irishka_vot_tak   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 22:42 (ссылка)
Спасибо! Обязательно попробую приготовить!!!! А выход из этих продуктов какой???
Ответить С цитатой В цитатник
fertigor   обратиться по имени спасибо! попробую! Среда, 12 Марта 2014 г. 23:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Komendant   обратиться по имени Среда, 12 Марта 2014 г. 23:49 (ссылка)
Хлопотно как-то. Посуду потом замучаешься мыть наверное, особенно если переварить. Спасибо, конечно, но я лучше в магаз сгоняю. Тата-ааа права, ссылочки на источник нетути...
Ответить С цитатой В цитатник
Хохо-тушка   обратиться по имени Четверг, 13 Марта 2014 г. 23:11 (ссылка)
не поняла гнева некоторых из комментирующих здесь дам этому рецептику в обед двести лет, ещё в голодные 90-е мы варили такую "сгущёнку", и если я не не ошибаюсь, пока никто не запатентовал "новшество"
по сути вопроса, получается псевдо-сгущёнка, качество напрямую зависит от качества молока) неплохая замена настоящему продукту, к блинчикам или печенькам к чаю в самый раз!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку