-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17431
 омментариев: 198245
Ќаписано: 221257


ћ€гка€ нуга с орехами и курагой

—реда, 28 ћа€ 2014 г. 09:08 + в цитатник


3925311_Myagkaya_nyga_s_orehami_i_kyragoi (604x402, 132Kb)»нгредиенты Torrone morbido:
 - 2/3 стакана меда
 - 2 €ичных белка
 - 1 стакан обжаренного миндал€
 - 1/2 стакана нарезанной кураги
 - цедра половины лимона

ѕриготовление:
ѕодготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом дл€ выпечки.
ћед выложите в термостойкую миску и поставьте на вод€ную баню. ƒайте меду врем€ растопитьс€, в это врем€ взбейте белки до устойчивых пиков. ¬ведите их в теплый жидкий мел и перемешайте дерев€нной ложкой до однородной массы. ћасса будет в€зкой цвета карамели. ѕродолжайте помешивать до загустени€ и более светлого цвета (около 45 минут).
«атем добавьте орехи, курагу и цедру. ћиска все еще стоит на вод€ной бане. ѕродолжайте помешивать до практически белого цвета. ћешать будет все сложнее. ѕереложите массу в форму , сверху закройте также бумагой дл€ выпечки. ќставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
ѕосле того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. ќберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.



1.
–Ь—П–≥–Ї–∞—П –љ—Г–≥–∞ —Б –Њ—А–µ—Е–∞–Љ–Є –Є –Ї—Г—А–∞–≥–Њ–є 1 (604x402, 147Kb)

2.
–Ь—П–≥–Ї–∞—П –љ—Г–≥–∞ —Б –Њ—А–µ—Е–∞–Љ–Є –Є –Ї—Г—А–∞–≥–Њ–є 2 (604x402, 117Kb)

3.
–Ь—П–≥–Ї–∞—П –љ—Г–≥–∞ —Б –Њ—А–µ—Е–∞–Љ–Є –Є –Ї—Г—А–∞–≥–Њ–є 3 (604x402, 125Kb)

4.
–Ь—П–≥–Ї–∞—П –љ—Г–≥–∞ —Б –Њ—А–µ—Е–∞–Љ–Є –Є –Ї—Г—А–∞–≥–Њ–є 4 (604x402, 156Kb)

5.
–Ь—П–≥–Ї–∞—П –љ—Г–≥–∞ —Б –Њ—А–µ—Е–∞–Љ–Є –Є –Ї—Г—А–∞–≥–Њ–є 5 (604x402, 147Kb)

6.
–Ь—П–≥–Ї–∞—П –љ—Г–≥–∞ —Б –Њ—А–µ—Е–∞–Љ–Є –Є –Ї—Г—А–∞–≥–Њ–є 6 (604x402, 166Kb)

7.
–Ь—П–≥–Ї–∞—П –љ—Г–≥–∞ —Б –Њ—А–µ—Е–∞–Љ–Є –Є –Ї—Г—А–∞–≥–Њ–є 7 (604x402, 181Kb)

cook_good

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
–ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 303 раз
ѕонравилось: 73 пользовател€м

≈люш   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 09:41 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 28 ћа€ 2014 г. 19:12ссылка
ѕри€тного аппетита!
»дуща€_к_себе   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 10:03 (ссылка)
Ѕлагодарю за такую вкусн€шку!ќчень хотелось сделать такое самой!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 28 ћа€ 2014 г. 19:13ссылка
ѕри€тного аппетита!
—_миру_но_нитке   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 10:56 (ссылка)
Ѕлагодарна за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 28 ћа€ 2014 г. 19:13ссылка
ѕри€тного аппетита!
pleasure_ELENA   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 11:16 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 28 ћа€ 2014 г. 19:13ссылка
ѕри€тного аппетита!
cebyraska   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 14:11 (ссылка)
—пасибо попробую сделать очень люблю такую сладость
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 28 ћа€ 2014 г. 19:13ссылка
ѕри€тного аппетита!
я тоже такое обожаю))
karina-1952   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 08:40 (ссылка)
ќчень люблю нугу! ÷итирую с огромной благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћана2847   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 10:51 (ссылка)
ќоо, вкусн€тина! ќбожаю! —пасибо большое, попробую сделать!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 12:08 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ¬јћ ЅќЋ№Ўќ≈!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ег_—нежи   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 12:25 (ссылка)
¬ыгл€дит намного апепетитней, чем фабрична€

нажмите на ќбновить, пожалуйста (волшебное ведь слово) и дайте подрасти дереву ∆изни.
» вашей жизни тоже)
http://lovetree.rulezz.ru/lovetree/5658327245
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zeluk   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 12:51 (ссылка)
ќчень аппетитно выгл€дит! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 12:52 (ссылка)
–ецепт вз€ла к себе!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 13:24 (ссылка)
ѕохоже на мои любимые испанские Turrons
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
coffee_bean   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћа€ 2014 г. 14:34 (ссылка)
ќбожаю нугу Е —тащила, спасибо!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали_ћакриди   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 00:48 (ссылка)
а мне кажетс€, вместо мЄда нужно сварить карамельный сироп коричневенький, и будет нуга насто€ща€!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали_ћакриди   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 01:00 (ссылка)
а нельз€ ли как врем€ помешивани€ сократить? в мультиварке что ли?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ƒербина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 08:30 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ¬јћ!!! «јЅ»–јё
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lunalila   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юн€ 2014 г. 16:42 (ссылка)
—пасибо:) «абираю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Vitu71   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 18:13 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elena_Kochenova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ќкт€бр€ 2015 г. 09:15 (ссылка)
—пасибо)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
smaliby   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 Ќо€бр€ 2015 г. 10:12 (ссылка)
—пасибо за рецепт. Ќо у мен€ он никак не может застыть. ¬се врем€ липкий. » охлаждала его и сушила. Ќедел€ прошла. » все никак. „то € не правильно сделала?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку