-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17293
 омментариев: 197710
Ќаписано: 220578


—амса вкуснейша€

ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 14:33 + в цитатник

3925311_samsa (604x383, 163Kb)»нгредиенты:

- —лоеное тесто — 1 пачка
- Ѕаранина — 660 г
- Ћуковица — 2 шт
- —оль — 2 чайна€ ложка
- “мин — 1,5 чайна€ ложка
- „ерный перец — 1 чайна€ ложка
- яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды)
- —емена кунжута — 1 шт
- ћасло — 1 шт

ѕриготовление:

— помощью острого ножа нарезать баранину как можно мельче
ћелко нарезать лук и добавить к м€су.ƒобавить соль, черный перец.
’орошо перемешать руками. ѕоставить начинку в холодильник.
Ћисты слоеного теста нарежьте на небольшие лепешки.
–аскатать все кусочки теста в лепешки.
«аправить их м€сной начинкой. –азогреть духовку до 220 градусов.
—ворачиваем в треугольники.
—мешать 1 €йцо и 2 столовые ложки воды. —мазать самсу €ичной смесью и посыпать кунжутом. —мазать противень маслом, выложить пирожки.
¬ыпекать до золотисто-коричневатого цвета: 20 минут при 215 градусах, а затем уменьшите до 175 градусов и выпекайте еще лишних 15-20 минут.

 



1.
—Б–∞–Љ—Б–∞1 (604x402, 181Kb)

2.
—Б–∞–Љ—Б–∞2 (604x402, 166Kb)

3.
—Б–∞–Љ—Б–∞3 (604x402, 125Kb)

4.
—Б–∞–Љ—Б–∞4 (604x402, 131Kb)

5.
—Б–∞–Љ—Б–∞5 (604x402, 185Kb)

6.
—Б–∞–Љ—Б–∞6 (604x402, 124Kb)

7.
—Б–∞–Љ—Б–∞7 (604x402, 136Kb)

#закуски@cooklove

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 68 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м

Ћќ»Ќј   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 14:46 (ссылка)
—мотр€тс€ красиво....—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yakunova_si   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 15:04 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт, посмотришь на фото и сразу воодушевишьс€-почему бы и не приготовить вкусное блюдо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександр_«итев   обратитьс€ по имени —амса вкуснейша€ ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 15:11 (ссылка)
я на всем бывшем „еркизовском рынке нашел только один тандыр, и все равно тесто было слоеным.”збеки тоже стали дешевить и готовить под микроволговку. Ќасто€щей самсы € не пробовал с 90-го года,когда был в “ашкенте. «а рецепт благодпрю.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 17:07ссылка
Ќадеюсь, у ¬ас получитс€ вкуснейша€ самса!
гербарий   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 15:59 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
4479-thumb (180x180, 17Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈люш   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 17:11 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёкатан_а   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 18:46 (ссылка)
вкусн€тина ! спасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒунав   обратитьс€ по имени —уббота, 31 ћа€ 2014 г. 14:39 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт. ¬сего доброго.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 апел№№ка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 06:59 (ссылка)
¬кусненько ! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку