-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225654


Удивительная пицца "Корона"

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:03 + в цитатник

3925311_picca_Korona (579x448, 158Kb)Ингредиенты пиццы "Корона":

- молоко - 100 мл
- вода - 100 мл
- яйца - 1 шт
- сахар - 1,5 ч. л
- соль - 1 ч. л
- оливковое масло - 50 мл (40 мл для теста и 10 мл для начинки)
- мука пшеничная - 400 гр
- дрожжи - 1,5 ч.л

Приготовление:

1. Просеиваем муку, добавляем соль и дрожжи, делаем углубление в середине и вливаем в углубление молоко и воду, смешанные с оливковым маслом (40 мл).
2. Аккуратно перемешиваем до достижения однородности и пластичности теста, понемногу собирая муку с краев.
3. Затем тесто активно мнем, многократно растягиваем, скатываем, шлепаем об стол, не жалея сил. Оно должно стать очень эластичным и отлипать от рук и стола. Хорошо промятое тесто закрываем и ставим в теплое место для подъема минут на 30-40.
4. Раскатываем тесто в тонкий круг.
5. Из центра делаем надрезы по радиусам (на половину длины радиуса).
6. По неразрезанному краю круга выкладываем слоями начинку, выбранную по вкусу. (Например: смазываем смесью из кетчупа и майонеза, сверху - шампиньоны, жаренные с луком, ветчина, помидоры, приправа, соль и поверх всего - тертый сыр и оливковое масло).
7. Уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается нечто, вроде короны.
8. Выпекаем при 180С до легкого зарумянивания теста. Подаем на стол горячую.



1.
пицца Корона3 (579x353, 116Kb)

2.
пицца Корона1 (576x357, 109Kb)

3.
пицца Корона2 (579x355, 157Kb)

4.
пицца Корона4 (577x358, 134Kb)

5.
пицца Корона (579x448, 172Kb)

chief.cooker

Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 172 раз
Понравилось: 55 пользователям

раиса_леон   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:28 (ссылка)
интересный вариант.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:02ссылка
Приятного аппетита, Раиса!
Saechka62   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 10:28 (ссылка)
Интересно для разнообразия сделать такую пиццу!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:03ссылка
Приятного аппетита!
cebyraska   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:16 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
lubover   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:21 (ссылка)
ДОБРОЕ УТРО !!! СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Дубравочка   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:53 (ссылка)
Здорово,можно приятно удивить гостей.Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Дорош   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо, беру в рецептник.
Ответить С цитатой В цитатник
Глория_за_Спартак   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 22:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 09:19 (ссылка)
Спасибо Вам огромное! Красиво и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 10:39 (ссылка)
Спасибо вам огромное!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Adel3105   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 12:01 (ссылка)
Спасибо!
Очень симпатично!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:15 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаМ   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:16 (ссылка)
Спасибо,очень прикольное оформление пиццы.Спасибо большое......
Ответить С цитатой В цитатник
Елюш   обратиться по имени Пятница, 13 Июня 2014 г. 01:19 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку