-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 17293
Комментариев: 197710
Написано: 220578


Самса. Рецепты от Любаши

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 09:10 + в цитатник

Продолжаю знакомить вас с рецептами Любаши, которыми она нас угощает на девичниках. Нам вкуснота drinks, а вам рецептикиscenicМного времени этот рецепт не занимает: всё быстро и просто. А вкус - восхитительный: сочные, нежные и быстропоглащаемыеdance

3925311_samsa5 (640x480, 216Kb)

 

Ингредиенты:

♦ грудка куриная
♦ лук
♦ тыква
♫  Всё в равных пропорциях.
♦ Соль, перец, зера.
♦ Тесто слоёное.

3925311_samsa7 (604x402, 121Kb)
 

Приготовление:

♦ Мелко нарезаем куриную грудку, тыкву (всё в сыром виде) и готовим фарш. В фарш можно вместо тыквы - картофель.

    ♫ Думаю, можно тыкву и картофель натереть на крупной терке.

♦ Режем тесто на прямоугольники, заполняем начинкой, залепляем, как вареники.
♦ Сверху - яйцом взбитым смазываем и посыпаем кунжутом
♦ Выпекаем при 180 гр. минут 40 (до румяной корочки.)



самса (640x480, 244Kb)

самса2 (640x480, 242Kb)

самса4 (640x480, 231Kb)

самса3 (640x480, 207Kb)

 

Напиток  молодости и здоровья

для любого возраста

 

 

 

Серия сообщений "рецепты от Любаши":
Моя подруга любит не только вкусно приготовить, но и фотографировать)
Часть 1 - Фаршированный картофель. Рецепты от Любаши
Часть 2 - Самса. Рецепты от Любаши
Часть 3 - Фаршированные овощи. Рецепты от Любаши
Часть 4 - Сочная сёмга в духовке. Рецепты от Любаши
...
Часть 38 - Рецепты от Любаши. Салат с 8-го Марта
Часть 39 - Салат "Фасолинка"
Часть 40 - ПОДАРОК ПОДРУГЕ. МК от Любаши

Метки:  

Процитировано 220 раз
Понравилось: 81 пользователям

Benita_Dreger   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 10:33 (ссылка)
И Любаша и самса просто великолепны! Тыква дает сочность, а также приобретает вкус мяса.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 15:10ссылка
Да-да, именно так!
Магонька   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 10:37 (ссылка)
Спасибо за рецептик.
58083717_smaylik_povar2 (151x149, 41Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 15:10ссылка
Приятного аппетита!
Натали_Макриди   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 12:32 (ссылка)
Как всё красиво, вкусно,душевно, уютно, с любовью ...у Любаши :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 15:11ссылка
Да, наша Любаша гостеприимная и хлебосольная)
Татва   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 13:17 (ссылка)
Спасибо за красивые и очень интересные и полезные посты. Действительно готовится недолго, и грудка малокалорийная.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 15:12ссылка
Точно подмечено: готовится просто)
Приятного аппетита!
ИнессаА   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 13:29 (ссылка)
Любаша, спасибо, за такой хороший рецептик. На фото прекрасно получились и Любаша и самса
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 15:12ссылка
Любаша рада стараться для всех вас!
Приятного аппетита!
Перейти к дневнику

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 19:48ссылка
Аноним
Особенно мальчик: на первом фото он ест самсу, а на последнем - на горшке)
koshka_707   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:28 (ссылка)
Ай вкусняшечка какая... ммммм... объедение, цитирую!!!
61314622 (500x300, 58Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ГалаНика   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 21:03 (ссылка)
Если тыкву и картошку не резать кубиками, а натереть на терке, то вкус самсы изменится и не в лучшую сторону. Совет: для самсы и мантов все ингредиенты режутся а не натираются и не прокручиваются в мясорубке. Почему? А потому-что таким образом сохраняется сочность начинки и второе-начинка не будет такой однородной и не будет комом , как в пельменях. Да и еще маленькая хитрость: для самсы лук нарезается тонкими полукольцами,а для мантов - нарезается кубиками. Вроде бы мелочь,но если вы так будете делать,заметите,что оказывается и от способа нарезки меняется вкус.
С уважением.
Ответить С цитатой В цитатник
Лулунчик   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 21:50 (ссылка)
Очень класнные рецепты !!! У меня всегда проблема - что вкусненького приготовить ,чтобы и полезно и сытно для мужчин , а у Вас всегда интересно и вкусно Дай вам Бог здоровя и удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_Боровицкая   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 01:53 (ссылка)
Знаю какие вкусные могут быть самсы. Такой рецепт первый раз читаю, согласна с Галой и картофель и тыкву лучше нарезать мелкими кубиками, будет вкуснее и побольше лука. И самса и манты любят лук ! Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 03:40 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
гэрэл   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 04:16 (ссылка)
Спасибо, попробую, дай Вам бог здоровья

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Чумак   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 04:30 (ссылка)
Замечательный рецепт! Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Николай_9999   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 08:14 (ссылка)
Красиво.
Ответить С цитатой В цитатник
ШахерезадаИвановна   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 09:43 (ссылка)
Это, конечно, вкусно, но это всё-таки не самса.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 19:51 (ссылка)
060914_commentLA_067.png
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 20:21 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
lana8833   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 22:03 (ссылка)
Сын очень любит самсу, поэтому готовлю часто, но для начинки использую свинину. но для разнообразия попробую ваш рецепт. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку