-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 15444
 омментариев: 189954
Ќаписано: 210607


‘аршированные овощи. –ецепты от Ћюбаши

—уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 07:09 + в цитатник

» снова с нами гостеприимна€ Ћюбаша - подруга дней моих "суровых"drinks, ой, в смысле - весЄлых!blush2

Ётот рецепт "‘аршированные овощи" и полезный, и простой в приготовлении.

3925311_ovoshi2 (640x480, 251Kb)

3925311_zapechennie_pomidori (600x401, 125Kb)

»нгредиенты:

 - ќ¬ќў»:

   ♦ кабачки,

   ♦ баклажаны,

   ♦ болгарский перец,

   ♦ репчатый лук,

   ♦ картофель,

   ♦ помидоры

   ♦ зелень

  ♦ чеснок (по желанию)

- ‘ј–Ў;

   ♦ м€сной,

   ♦ овощной.

 - —џ–.

- ћј…ќЌ≈« »Ћ» …ќ√”–“.

3925311_Farshirovannie_kabachki_v_dyhovke_1_ (568x449, 103Kb)

  »так:

 —начала следует подготовить овощи. (помидоры, лук репчатый, сладкий перец, кабачки) - это наши Ємкости - "формочки" дл€ фарша.

— помидоров срезаем верхушку и ложечкой вынимаем содержимое в отдельную тарелку.

 абачок - разрезаем пополам вдоль и тоже вынимаем серединку.  
ѕерцы - если оставл€ем форму бочонком, то отрезаем плодоножку и удал€ем семена. ≈сли разрезаем вдоль перца в форме лодочки, то просто удал€ем семена.
 артофель – аккуратно специальным приборчиком или ножом, круговыми движени€ми вырезаем серединку, как это было показано в рецепте "‘аршированный картофель".
Ћук - наша задача сн€ть первые 2-3 шубки, надрезав луковицу аккуратно вдоль. «атем,  отделить сначала одну “шубку, потом вторую и третью.           

3925311_farshirovannie_ovoshi_1_ (700x556, 279Kb)

      ‘ј–Ў: 

 ♦  ћ€сной фарш может быть по вашему вкусу: куриный, свиной,гов€жий, смешанный и т.д..

„асть м€са мелко нарубить, часть  прокрутить в м€сорубке -  м€со будет сочнее, а значит, и  само блюдо будет вкуснее.
ƒобавл€ем в м€со мелко порубленный лук,  черный свежемолотый перец и соль. ¬сЄ тщательно перемешиваем.
Ётим фаршем начин€ем наши овощи или сначала фарш слегка обжариваем, а затем выкладываем его в наши "формочки"- овощи.               

 ♦ ќвощной фарш (облегченный вариант начинки).

      ≈сли ¬ы хотите более лЄгкий вариант, нарезаем мелко овощи (какие у ¬ас есть),  слегка обжариваем и так же выкладываем в приготовленные ,"формочки".        

         3925311_luba (640x480, 236Kb)

—верху на фарш можно положить немного майонеза (€ предпочитаю несладкий йогурт) и присыпать тЄртым сыром и при желании - с чесночком.                                                                                                                                      

3925311_ovoshi (640x480, 230Kb)       

ќтправл€ем  в духовку буквально на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

«апах вызовет у ¬ас аппетит!!! 

„то может быть полезней овощей с м€сом?

ј вкусно-то как!!!

3925311_farshirovannie_ovoshi_2_ (512x412, 92Kb)

 

♫ ѕри€тного аппетита!!!♫♫♫♫♫♫♫☺♫

3925311_farshirovannie_ovoshi_3_ (300x300, 30Kb)

—ери€ сообщений "рецепты от Ћюбаши":
ћо€ подруга любит не только вкусно приготовить, но и фотографировать)
„асть 1 - ‘аршированный картофель. –ецепты от Ћюбаши
„асть 2 - —амса. –ецепты от Ћюбаши
„асть 3 - ‘аршированные овощи. –ецепты от Ћюбаши
„асть 4 - —очна€ сЄмга в духовке. –ецепты от Ћюбаши
„асть 5 - ќладушки с €годами. –ецепты от Ћюбаши
...
„асть 38 - –ецепты от Ћюбаши. —алат с 8-го ћарта
„асть 39 - —алат "‘асолинка"
„асть 40 - ѕќƒј–ќ  ѕќƒ–”√≈. ћ  от Ћюбаши

–убрики:  –ецепты/домашние посиделки
ћетки:  

ѕроцитировано 65 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м



lidiya_Morozova   обратитьс€ по имени —уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 07:55 (ссылка)
—пасибо за рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 12:59ссылка
ѕри€тного аппетита, Ћиди€!
—усанночка   обратитьс€ по имени —уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 11:59 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 13:00ссылка
ѕри€тного аппетита и прекрасного дн€!
Benita_Dreger   обратитьс€ по имени —уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 12:12 (ссылка)
∆ду очередное сообщение,как следующую серию в сериале.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 13:00ссылка
ѕасибки
ѕри€тного аппетита и прекрасного дн€!
cebyraska   обратитьс€ по имени —уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 12:51 (ссылка)
—люнки текут.—пасибочки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 13:00ссылка
ѕри€тного аппетита и прекрасного дн€!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 13:15ссылка
—пасибо ¬ам хороших выходных!
Ќатали_ћакриди   обратитьс€ по имени —уббота, 06 ƒекабр€ 2014 г. 15:19 (ссылка)
отлично - быстро, полезно,красиво! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку