-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17814
 омментариев: 199761
Ќаписано: 223212


—алат  урица под шубой

¬торник, 30 ƒекабр€ 2014 г. 06:02 + в цитатник

–ецепт приготовлени€ простого  салата « урица под шубой».

3925311_Salat_Kyrica_pod_shyboi (450x338, 90Kb)


»нгредиенты:

  • √рудка курицы средних размеров
  • Ћисть€ зеленого салата
  • „ернослив – 50 г
  • —векла
  • ћорковь
  •  артофель небольшого размера – 3 шт.
  • —ыр – 100г

«аправка дл€ салата:

  • ћайонез – 100 г
  • √орчица – чайна€ ложка
  • —метана – 2,5 ст. ложки
  • —оль

 ак приготовить салат курица под шубой:

ќтварить, не очища€ от кожуры овощи.
—н€ть куриное филе с кости и отварить до готовности.
—алат  урица под шубой
«апарить кип€ченой водой чернослив, а спуст€ полчаса измельчить его.
—алат  урица под шубой
¬ небольшую чашку выложить горчицу, сметану, майонез.

ƒалее немного присолить по желанию и соединить ингредиенты венчиком, это будет салатна€ заправка.

—алат  урица под шубой
ќстывшее куриное м€со нарезать мелкими кусочками.
—алат  урица под шубой
Ќа терке со стороны крупных отверстий пропустить картофель.
—алат  урица под шубой
ћорковь.
—алат  урица под шубой
—веклу.
—алат  урица под шубой
—ыр.
—алат  урица под шубой
ѕромыть листочки салата, влагу сн€ть бумажной салфеткой, порвать листь€ над тарелкой, в которой будет подаватьс€ салат и немного смазать их заправкой.
—алат  урица под шубой
¬ыложить на листь€ сыр, его так же смазать заправкой.
—алат  урица под шубой
ƒалее выложить куриное филе, вновь смазать поверхность.

Ќа филе выложить картофель, полить заправкой.
—алат  урица под шубой
ѕосле картофел€ уложить слой моркови и заправки.
—алат  урица под шубой
ƒалее чернослив.
—алат  урица под шубой

—веклу соединить с оставшейс€ заправкой.
—алат  урица под шубой

¬ыложить последним слоем на салат курица под шубой и украсить, как подскажет фантази€.

—алат  урица под шубой
Ќесколько советов по приготовлению салата.
1. »спользовать лучше всего охлажденное м€со курицы, причем не только дл€ этого салата, а и в любом приготовлении. ѕосле заморозки куриное м€со становитс€ менее полезным и менее вкусным.
2. —алат станет намного вкуснее, если грудку запечь в фольге, главное ее не передержать в духовке, чтобы она не стала похожа на резину.
3. ¬се отваренные продукты перед нарезкой должны быть охлажденными, теплые и холодные продукты в салате не соедин€ютс€, в противном случае он быстро испортитс€.
4. —веклу дл€ салатов и винегретов так же лучше всего запекать в духовке.
5. »ногда при варке картофел€ в мундире лопаетс€ его кожица, чтобы этого не случилось можно в воду добавить пару-тройку капель уксуса.

http://interesnye-recepti.ru/salat-kurica-pod-shuboj/

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 166 раз
ѕонравилось: 49 пользовател€м

yakim58   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ƒекабр€ 2014 г. 06:13 (ссылка)
интересное решение!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
осознание   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ƒекабр€ 2014 г. 10:47 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лесик   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ƒекабр€ 2014 г. 20:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_√л   обратитьс€ по имени —алат —реда, 31 ƒекабр€ 2014 г. 06:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
F777   обратитьс€ по имени —реда, 31 ƒекабр€ 2014 г. 10:50 (ссылка)
—пасибо! урица с черносливом- интересно, попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bagaeva   обратитьс€ по имени —реда, 31 ƒекабр€ 2014 г. 10:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nadya58   обратитьс€ по имени —реда, 31 ƒекабр€ 2014 г. 13:58 (ссылка)
—пасибо и с наступающем Ќовым √одом!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sori69   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 январ€ 2015 г. 16:41 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lucena   обратитьс€ по имени „етверг, 08 январ€ 2015 г. 22:00 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yakunova_si   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 ‘еврал€ 2015 г. 08:20 (ссылка)
ƒумала себе- что такое можно положить в шубу,чтобы салат "курица под шубой"
стал вкусным, прочитав пон€ла,что наверное чернослив здесь будет руководить вкусом.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку