Романтический ужин. Легко или сложно?

Романтический ужин может иметь разные варианты развития событий. Устраивают его и молодые парни, желая удивить, порадовать, а может и покорить понравившуюся девушку. Женатые мужчины, чтобы сделать приятный сюрприз жене. Молодые жены, которые ждут мужа с работы, и хотят приподнести неожиданный подарок. Пожилые люди, пронесшие свою любовь и нежность друг к другу через всю совместную жизнь. Для каждого варианта сценарий романтического ужина будет совершенно другой.
Но основные позиции такого вечера для всех возрастов одинаковые и они касаются непосредственно еды. Здесь важно не переусердствовать. Во всем должно быть чувство меры.

Какие блюда подойдут для романтического ужина

Меню для романтического ужина помимо основного блюда должно содержать в себе фрукты и овощи. Они могут быть поданы отдельно или в составе приготовленной пищи, это не принципиально. Ужин не должен быть тяжелым, калорийным и обильным. Особенно если устраивает его мужчина. Вы можете заказать вкусные блюда в кафе или ресторане или приготовить их сами.
Ни один романтический ужин не обходится без десерта. Поэтому меню надо продумать заранее и включить в него легкую закуску, основное блюдо, десерт и не крепкий алкогольный напиток, например. сухое вино или аперитив.

 

Примерное меню может выглядеть так:

 

Легкий суп для ужина из рыбы и капусты. Удивите свою девушку умением готовить сложные блюда. Она наверняка оценит этот суп. Возьмите немного свежей капусты, несколько картошек, луковицу, морковку, одну баночку хороших рыбных консервов и специи (соль, перец, лавровый лист). Капусту мелко нашинкуйте, картошку почистите и порежьте кубиками, морковку полукольцами, лук мелкими кубиками. Налейте в кастрюлю воды около литра, доведите до кипения и опустите туда картошку и капусту. Лук и морковку поджарьте на подсолнечном масле до появления специфического аромата и опустите к овощам, консерву разомните вилкой и туда же. Посолите, немного поперчите и закиньте лавровый лист. Через 20 минут вы получите прекрасные рыбные щи.
Можно приготовить курицу, нарезать ее порционными кусочками или не мучиться, а купить бедра, крылья или голени. Посолить и поперчить, нарезать картошки четвертинками, смешать с курицей, засунуть в рукав для запекания и в духовку на час при 200 градусах.
Закуску приготовьте из армянского лаваша. Разверните его, смажьте майонезом, положите тонко нарезанную семгу и свежий огурец и сверните рулетом. Поместите в холодильник на 30 минут. Потом нарежете кольцами и подадите. Он и выглядит красиво, и по вкусу замечательный.
Самое главное в меню романтического ужина - десерт. Здесь можно ничего не изобретать. Лучше купить хорошее мороженое, например, Карт Дор, и подать его в прозрачных бокалах или креманках. У мороженого этой фирмы много вкусов, но лучше взять клубничное или шоколадное.

Больше ничего не надо добавлять, потому что основная цель романтического ужина не объесться, а вкусно поесть и провести время в приятной обстановке с любимым человеком. Такие вечера запоминаются на всю жизнь как одни из лучших моментов в жизни пары.