-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17913
 омментариев: 200228
Ќаписано: 223792


Ќежный соус алиоли

ѕонедельник, 30 ћарта 2015 г. 09:08 + в цитатник

—оус алиоли

3925311_Soys_alioli (640x400, 114Kb)



—оус алиоли (alioli) – традиционный чесночный испанский соус, принадлежащий кухне  аталонии, из большого количества чеснока, €ичных желтков и лимонного сока. ѕрекрасно подходит к блюдам из м€са и морепродуктов.


    »нгредиенты дл€ соуса алиоли:

    „еснок — 2 головки
    ∆елток €ичный — 2 шт
    ћасло оливковое — 1 ст.л
    —оль — по вкусу
    —ок лимонный — по вкусу

    –ецепт приготовлени€ соуса алиоли:

    „еснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла.
    ƒобавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером.
    ¬лить оставшеес€ масло и лимонный сок.
    ѕеремешать до получени€ густого соуса.
http://dieta-espanola.com

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
–ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 142 раз
ѕонравилось: 53 пользовател€м

ћильчевска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ћарта 2015 г. 11:55 (ссылка)
Ќужно попробовать!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександровна_николаева   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ћарта 2015 г. 13:51 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Millena-Li   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ћарта 2015 г. 15:44 (ссылка)
он даже на картинке чувствуетс€, что очень нежный, теперь осталось попробовать и убедитьс€ что это так и есть
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
любознательна   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 13:30 (ссылка)
ј чеснока не многовато?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 16:10 (ссылка)
ќн читаетс€ и произноситс€ как "ай'оли".
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
LSH   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 18:23 (ссылка)
¬ыгл€дит очень нежно, а как быть с запахом и не слишком ли это остро - 2 головки чеснока на такое небольшое количество других ингредиентов?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
валентина_пол€кова   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 18:45 (ссылка)
ƒобрый вечер.—оус вкусный € делала,девочки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oksana_Levert   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 21:17 (ссылка)
ƒа, действительно, произноситс€ айоли. » на мой взгл€д масло €вно мало. „еснок, думаю, 2 зубчика достаточно. ” нас всегда муж соус делает. ѕохож на майонез, только с чесноком.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку