-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 17841
Комментариев: 199873
Написано: 223358


НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!

Четверг, 13 Августа 2015 г. 06:30 + в цитатник

Продолжается пора заготовок.

3925311_lecho (540x700, 327Kb)



ЛЕЧО - 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% .

Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на плиту, кипятить 20 мин. Перец, лук порезать, морковь натереть на крупной терке.

Затем соль, сахар, масло, овощи, хмели - сунели, петрушку добавляем в томаты и тушим с момента закипания 30 мин., уксус в конце варки.

Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками.

Попробуйте лечо получается очень вкусное. Я делала двойную порцию,у меня получился выход 22 баночки 0,5л.

ДЕЛИТЕСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ В КОММЕНТАРИЯХ, ПУСТЬ ВСЕ ИХ УВИДЯТ!))

Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/заготовки, консервация
Метки:  

Процитировано 256 раз
Понравилось: 81 пользователям

Св-та   обратиться по имени Четверг, 13 Августа 2015 г. 08:13 (ссылка)
Спасибо! Обязательно сделаюЛюблю лечо!
Ответить С цитатой В цитатник
Saechka62   обратиться по имени Четверг, 13 Августа 2015 г. 08:30 (ссылка)
Очень вкусно!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lyudmila_Nikolaevna   обратиться по имени Четверг, 13 Августа 2015 г. 08:52 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
firstova-mila   обратиться по имени Четверг, 13 Августа 2015 г. 10:24 (ссылка)
У меня проверенный годами, очень вкусный рецепт:Помидоры - 3 кг, перец - 2 кг, морковь - 0,5 кг, лук - 0,5 кг, сахар - 1 стакан, раст.масло - 1 стакан, соль - 2 ст.ложки, 1 ст.ложка - уксусная эссенция. Помидоры пропустить через мясорубку, перец порезать полукольцами, лук порезать полукольцами, морковь на крупной терке, помидоры довести до кипения, добавить, соль,сахар, раст.масло и овощи, варить 30 - 40 минут, в конце варки добавить 1 ст.ложку уксусной эссенции, разложить в стерилизованные банки, закрыть убрать и под одеяло до остывания.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 13 Августа 2015 г. 13:05ссылка
Благодарю, Мила! На днях сделаю и по твоему рецепту!
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК   обратиться по имени Четверг, 13 Августа 2015 г. 11:04 (ссылка)
Спасибо за рецепты всем !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Vidalinka   обратиться по имени Четверг, 13 Августа 2015 г. 11:50 (ссылка)
Спасибо, обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
vick555   обратиться по имени Пятница, 14 Августа 2015 г. 05:53 (ссылка)
уксус не ложите
Ответить С цитатой В цитатник
Karambol_2010   обратиться по имени Пятница, 14 Августа 2015 г. 09:17 (ссылка)
а 1 ст.л. уксуса 9% хватит?
vick555
уксус не ложите
У нас такая жара, что без уксуса нельзя!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_и_Дита   обратиться по имени Пятница, 14 Августа 2015 г. 10:36 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 14 Августа 2015 г. 16:16 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Журавленок   обратиться по имени Пятница, 14 Августа 2015 г. 22:59 (ссылка)
С благодарностью цитирую.А если вы добавите еще кабачки порезанные кубиками,то будет еще лучше.
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Суббота, 15 Августа 2015 г. 22:40 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Понедельник, 17 Августа 2015 г. 11:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetochc   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 09:29 (ссылка)
Очень вкусно получается!!! Спасибо,всем советую!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку