-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 195807

ѕр€ное м€со в пиве. ќчень вкусное и сочное

ѕ€тница, 02 ќкт€бр€ 2015 г. 07:20 + в цитатник

ѕр€ное м€со в пиве. ќчень вкусное и сочное, как гор€чее так и холодное. ћужчины будут в восторге!

3925311_pryanoe_myaso (555x284, 375Kb)



»нгредиенты:
свинина бескостна€ 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу

1 ѕодготовленное м€со (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких местах, чтобы оно хорошо промариновалось.
2 ѕодготавливаем смесь специй: соль, перцы и розмарин смешиваем в ступке.
3 ѕолученной смесью натираем наше м€со и оставл€ем на часик (лучше на пару часиков) пропитатьс€.
4 „еснок режем на кусочки..
5 ..добавл€ем к м€су.
6 «аливаем м€со пивом. я брала светлое пиво.
7 ”бираем на несколько часов в холод мариноватьс€.
8 Ќа следующий день (в идеале мариновать на ночь) кладем м€со с чесночком в подготовленную форму. —верху поливаем несколькими ложками пивного маринада.
9 «акрываем сверху фольгой и отправл€ем на 1 час в духовку при “=250 —.
10 „ерез час снимаем фольгу, ставим вновь в духовку дл€ образовани€ золотистой корочки, предварительно полив образовавшимс€ соком с пивом. „ерез минут 30-40 м€со переворачиваем на другой бочек. “ем самым способству€ образованию корочки с обеих боков. ”бираем в духовку ещЄ минут на 30-40.
ѕодавать с картофелем и овощами.

ok.ru

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 192 раз
ѕонравилось: 62 пользовател€м



ёрий_—килев   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ќкт€бр€ 2015 г. 23:18 (ссылка)
хорошо
бывали дни с таким основным блюдом
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мальвина98   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ќкт€бр€ 2015 г. 07:30 (ссылка)
ѕробовала когда-то.ѕиво придает особый шарм.и пивом совсем не пахнет
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ќкт€бр€ 2015 г. 11:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ќкт€бр€ 2015 г. 14:39 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ludmila-_Z   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ќкт€бр€ 2015 г. 22:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈ва66_€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ќкт€бр€ 2015 г. 17:45 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sulazka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ќкт€бр€ 2015 г. 18:50 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galtey   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ќкт€бр€ 2015 г. 21:13 (ссылка)
ѕеченье на пиве готовила,очередь за м€сом... .—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕланета_7   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ќкт€бр€ 2015 г. 13:41 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SiirenNika   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ќкт€бр€ 2015 г. 00:31 (ссылка)
Ѕлагодарю за отличный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћальвани   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 21:40 (ссылка)
 урица приготовленна€ в аэрогриле с пивом ,- вкусн€тинка, очень нежна€, даже курина€ грудка тает во рту. —такан светлого пива наливаем на дно колбы, курочка зажариста€ получаетс€:)LediLana,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку