-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 12272
Комментариев: 178749
Написано: 195808

Напомню рецепт приготовления изумительного «ПАНЧО»

Суббота, 10 Октября 2015 г. 07:20 + в цитатник

Напомню рецепт приготовления «ПАНЧО» :

3925311_tort_pancho (500x400, 105Kb)


Возьмите 6 яиц и отделите желтки от белков. Затем белки взбиваем миксером на протяжении 10 минут, чтобы образовалась очень хорошая пена.

Потом, продолжая взбивать белки, постепенно (маленькими порциями) добавляем 2 стакана сахара. Добавляем желтки по одному в полученную массу, продолжая взбивать.


Берём 4 столовых ложки какао, убираем комки через сито, добавляем в тесто и перемешиваем. Затем добавим 2 стакана муки, 1/3 чайных ложки соды, заранее погашенную ½ чайными ложками лимонной кислоты.
Всё это мы добавляем в несколько приёмов. Берём форму, в которой будем печь торт, смазываем её маслом и застилаем бумагой. На форму выкладываем тесто и ставим запекать в духовку. Выпекаем при 180 градусах, пока не приготовится.
Если верхушка коржа запеклась, а середина ещё нет, то накройте верхнюю часть фольгой. Выпекаем корж примерно час.
Когда бисквит приготовится, подождите, пока он остынет. Отрезаем от нашего бисквита корж высотой 1,5-2 см.
Всё оставшееся нарезаем кубиками по 3-4 см. Взбиваем 700 г сметану на протяжении 10 минут, до тех пор, пока сметана не станет пышной и воздушной массой.
Добавляем 1 стакан сахара и взбиваем его около 5 минут. Смазываем корж полученным сметанным кремом. Выкладываем на торт 200г замороженных вишен, которые заранее мы посыпали сахарной пудрой и 1 стакан орехов. Каждые кусочки теста макаем в крем и выкладываем на торт.
Снова накладываем вишни, орешки и кусочки теста. Растапливаем шоколад, и поливаем им торт.
Вкуснятина!
http://dlihoziik.blogspot.com/2015/07/blog-post_76.html

Метки:  

Процитировано 199 раз
Понравилось: 55 пользователям



ширяево   обратиться по имени Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 05:25 (ссылка)
СПАСИБО.
Ответить С цитатой В цитатник
Желнов   обратиться по имени Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 09:38 (ссылка)
LediLana, Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lubota   обратиться по имени Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 18:07 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 17 Октября 2015 г. 13:28 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку