-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 195807

Ѕј Ћј∆јЌџ  ј  √–»Ѕџ

¬оскресенье, 18 ќкт€бр€ 2015 г. 10:09 + в цитатник

3925311_baklajani_kak_gribi (559x430, 605Kb)

ќтлична€ закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. “акое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. √отовитс€ очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.

»нгредиенты:

Ѕаклажаны 2 кг.
„еснок 1 головка.
”кроп 250-300 гр.
ћасло подсолнечное 1,5 стакана.
”ксус 9% 8-10 сл. л.
—оль 1,5-2 ст. л.
¬ода 2, 5 литра.
ѕриготовление:
ѕоставить большую кастрюлю с водой на газ, посолить, залить уксус, закип€тить.

¬ кип€щий рассол засыпать порезанные баклажаны кубиком приблизительно 1,5 см.
¬арить баклажаны в рассоле 5 минут, затем слить в дуршлаг и дать стекать около 1 часа, остудить.
»змельчить укроп, чеснок и смешать с баклажанами и растительным маслом.
¬ыложить в баночки, закрыть крышкой и поставить в холодильник. ’ран€тс€ баклажаны в холодильнике 2 недели.

http://ok.ru/coooking/topic/64343185845194

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 216 раз
ѕонравилось: 56 пользовател€м



“ать€на_ ороль   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ќкт€бр€ 2015 г. 11:06 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 ќкт€бр€ 2015 г. 11:53ссылка
ѕрекрасного дн€, “анечка!
Ѕоева_—ветлана   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ќкт€бр€ 2015 г. 12:00 (ссылка)
ƒумаю, что очень вкусно! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ledi-ku   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ќкт€бр€ 2015 г. 12:25 (ссылка)
“ак просто! » должно быть вкусно! ќб€зательно приготовлю! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬јЋ≈Ќ“»Ќј-1945   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ќкт€бр€ 2015 г. 12:37 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“атва   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ќкт€бр€ 2015 г. 22:49 (ссылка)
»з этого количества получаетс€ сколько банок? ѕомню, мамочка готовила так. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vlady100   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 07:48 (ссылка)
ѕо моему - др€нь.
”ксус 9% 8-10 сл. л.
—оль 1,5-2 ст. л.

„то такое-сл.л.?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 10:33 (ссылка)
Ќи фига они 2 недели не хран€тс€-ќЌ» —∆»–јё“—я за полчаса))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
kovtan   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 12:35 (ссылка)
LediLana, спасибо, мне нрав€тс€ ваши рецепты, особенно по баклажанов...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
anusya_m   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 13:35 (ссылка)
—пасибо,мне очень понравилс€ рецепт...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнайка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 14:41 (ссылка)
Cпасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lyubov_Ivanovna_49   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 17:09 (ссылка)
а баклажаны чистить надо?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€_„умак   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2015 г. 23:28 (ссылка)
ƒавно искала такой рецепт. —пасибо!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-—к¬о   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ќкт€бр€ 2015 г. 08:28 (ссылка)
LediLana, уксус испар€етс€, вообще-то, если его варить :) ≈го добавл€ют в банки :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ќкт€бр€ 2015 г. 19:44ссылка
а тут написано с уксусом варить. € как раз делаю. еще уксус что ли добавиь?
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 21 ќкт€бр€ 2015 г. 19:49 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку