-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 195807

ѕ»–ќ∆ » —  јѕ”—“ќ… » √–»Ѕјћ». –ецепты от Ћюбаши

¬торник, 01 ƒекабр€ 2015 г. 16:05 + в цитатник

     ћамульки-  расотульки! ѕовсюду ”спевульки! ≈ду ѕриготовл€лки! ѕо дому ”биралки! — детьми всегда »гралочки!

3925311_pirojki_4 (700x525, 217Kb)

     ¬от уже который год, мы осенью празднуем ƒ≈Ќ№ ћј“≈–»...(правда, мне привычнее 8 ћарта!). ћне кажетс€, хот€ € уже давно стала мамой, и мо€ дочь тоже уже мама, но чем чаще мы вспоминаем наших мам, тем теплее у них на сердце...¬ этот момент мы передаЄм частичку своей души нашим любимым и родным мамочкам!

3925311_luba_i_mama (700x525, 234Kb)

     —егодн€, вспомина€ мою маму, € решила вспомнить и рецепт маминых пирожков! ≈сли каждый из вас вспомнит и поделитс€ рецептом своей мамы, сколько тепла мы подарим друг другу! —амые любимые - это мамины пирожки!  азалось бы такие простые, незатейливые..., но какие же они вкусные! —разу вспомнила своЄ детство. ” нас в доме всегда пахло мамиными пирожками...
¬от сегодн€ € с огромным удовольствием поделюсь с вами, мои друзь€ интернета, рецептом моей мамы. ѕусть у мен€ в доме сегодн€ присутствуют воспоминани€ детства, мамы, папы, брата и конечно пирожков!




            ѕ»–ќ∆ » —  јѕ”—“ќ… » √–»Ѕјћ».

 ћне понадобилось:

1) домашнее кислое молоко(можно сметана)1 стакан.
2) 1 €йцо
3) мука
4) подсолнечное масло
5) 1 ч.л.соды (погасить уксусом)

 ƒл€ фарша:

1) грибы шампиньоны (можно любые)
2) капуста квашена€(можно свежа€)
3) лук репчатый
4) томат
5) перец сладкий
6) соль, перец чЄрный.



   1. ЌачнЄм с фарша.  вашеную капусту немного вымочить в воде, отжать и на разогретую сковороду. ќбжариваем на среднем
огне.

3925311_pirojki (700x525, 211Kb)
  

2. Ќарезать лук репчатый (мелко) и пассеровать на подсолнечном масле.


   3. √рибы нарезаем пластинами и отправл€ем к луку, когда тот подрум€нитс€.

3925311_pirojki_2 (700x525, 197Kb)


   4. —оедин€ем грибы, лук с капустой. ѕеремешиваем и добавл€ем сладкий перец(мелко нарезанный) и томат.  ƒобавим чЄрный перец. —оль не спешите добавл€ть...  апуста отдаст грибам соль и кислоту.
   5. Ќакрываем крышкой и пусть потушитс€ всЄ минут 15-20, помешивайте.
   6. ƒобавьте соль по вкусу и оставьте остывать. ‘арш готов!

я маме в детстве всегда помогала готовить. Ёто ещЄ бабушка мен€ заинтересовала этим. ќна была больша€ мастерица!

   1. »так, наш фарш остывает, а мы займЄмс€ тестом. —такан кислого домашнего молока смешиваем с 1 €йцом.
   2. 1 ч. л. соды гашена€ уксусом, щепотка соли, но и сахара на кончике ч. ложки.
   3. ’орошо смешиваем и добавл€ем 1 столовую ложку подсолнечного масла.(об€зательно! ќт этого тесто становитс€ удивительно м€гким!).
   4.ƒобавл€ем муку. ¬ымешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам (но не круто).
   5.‘арш остыл, тесто готово! Ћепим пирожки. ѕоложить ложку фарша на лепЄшечку, соединить кра€ и немного раскатать.
   6. ќбжариваем на сковородке и выкладываем в мисочку или вазу. Ќакрываем. ѕусть они пропар€тс€ немного.

3925311_pirojki_3 (700x525, 216Kb)

ћы всегда собирались за столом вместе. Ќакрывали стол скатертью, ставили тарелки и ждали маминых пирожков... —егодн€ точно так же пахнет пирожками, стол накрыт и пирожки на столе. ќб€зательно подайте к пирожкам сметану! јроматные вкусные м€гкие пирожки и какие же они вкусные со сметаной !  

3925311_pirojki_6 (700x525, 182Kb)

                    я рада сегодн€шнему дню с мамиными пирожками! ѕопробуйте и вы, дорогие мои друзь€ интернета!


        ¬—≈ћ ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј !!!


   ¬спомните сегодн€ свою маму и какой-нибудь еЄ рецепт! ј главное поздравьте еЄ!


ћатеринское сердце и руки:
»х добрее нигде не сыскать.
–одовые познавша€ муки,
Ёто женщина в звании «мать».

 ак земл€ плодородна, богата,
ƒаришь жизни ты дет€м своим,
» растут твои дети, реб€та,
ќтдаешь свое сердце ты им.

     » давайте будем помнить о наших матер€х не только в ƒень ћатери!

3925311_Luba_i_nebo (525x700, 216Kb)

—ери€ сообщений "рецепты от Ћюбаши":
ћо€ подруга любит не только вкусно приготовить, но и фотографировать)
„асть 1 - ‘аршированный картофель. –ецепты от Ћюбаши
„асть 2 - —амса. –ецепты от Ћюбаши
...
„асть 28 - ѕеченье "—казочное". –ецепты от Ћюбаши
„асть 29 - ƒесерт " –ј— » ќ—≈Ќ»". –ецепты от Ћюбаши
„асть 30 - ѕ»–ќ∆ » —  јѕ”—“ќ… » √–»Ѕјћ». –ецепты от Ћюбаши
„асть 31 - Ќќ¬ќ√ќƒЌ»… ƒ≈ ќ–. ѕоделки от Ћюбаши
„асть 32 - –”Ћ≈“ ћя—Ќќ… — √–»Ѕјћ». –ецепты от Ћюбаши
...
„асть 38 - –ецепты от Ћюбаши. —алат с 8-го ћарта
„асть 39 - —алат "‘асолинка"
„асть 40 - ѕќƒј–ќ  ѕќƒ–”√≈. ћ  от Ћюбаши

ћетки:  

ѕроцитировано 75 раз
ѕонравилось: 62 пользовател€м



√алати€   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ƒекабр€ 2015 г. 16:16 (ссылка)
 ака€ ты молодец! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 01 ƒекабр€ 2015 г. 18:33ссылка
Ѕлагодарю за похвалу - очень при€тно!
ƒоброго, ¬ам, вечера!
“ать€на_ƒ€глова   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ƒекабр€ 2015 г. 16:58 (ссылка)
—частлив тот, кто может позвонить или прийти в гости к своей маме. я увы...“олько пам€ть...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 01 ƒекабр€ 2015 г. 18:33ссылка
да...
несомненно!
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ƒекабр€ 2015 г. 20:23 (ссылка)
6 (300x300, 180Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
из€ма   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ƒекабр€ 2015 г. 20:29 (ссылка)
—пасибо большое за мамины пирожки. » у мен€ увы только пам€ть....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда007   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2015 г. 10:17 (ссылка)
»сходное сообщение LediLana

†††† ћамульки-  расотульки! ѕовсюду ”спевульки! ≈ду ѕриготовл€лки! ѕо дому ”биралки! — детьми всегда »гралочки!



†††† ¬от уже который год, мы осенью празднуем ƒ≈Ќ№ ћј“≈–»...(правда, мне привычнее 8 ћарта!). ћне кажетс€, хот€ € уже давно стала мамой, и мо€ дочь тоже уже мама, но чем чаще мы вспоминаем наших мам, тем теплее у них на сердце...¬ этот момент мы передаЄм частичку своей души нашим любимым и родным мамочкам!



†††† —егодн€, вспомина€ мою маму, € решила вспомнить и рецепт маминых пирожков! ≈сли каждый из вас вспомнит и поделитс€ рецептом своей мамы, сколько тепла мы подарим друг другу! —амые любимые - это мамины пирожки!  азалось бы такие простые, незатейливые..., но какие же они вкусные! —разу вспомнила своЄ детство. ” нас в доме всегда пахло мамиными пирожками...
¬от сегодн€ € с огромным удовольствием поделюсь с вами, мои друзь€ интернета, рецептом моей мамы. ѕусть у мен€ в доме сегодн€ присутствуют воспоминани€ детства, мамы, папы, брата и конечно пирожков!




††††††††††† ѕ»–ќ∆ » —  јѕ”—“ќ… » √–»Ѕјћ».

†ћне понадобилось:

1) домашнее кислое молоко(можно сметана)1 стакан.
2) 1 €йцо
3) мука
4) подсолнечное масло
5) 1 ч.л.соды (погасить уксусом)

†ƒл€ фарша:

1) грибы шампиньоны (можно любые)
2) капуста квашена€(можно свежа€)
3) лук репчатый
4) томат
5) перец сладкий
6) соль, перец чЄрный.



†† 1. ЌачнЄм с фарша.  вашеную капусту немного вымочить в воде, отжать и на разогретую сковороду. ќбжариваем на среднем
огне.


††

2. Ќарезать лук репчатый (мелко) и пассеровать на подсолнечном масле.


†† 3. √рибы нарезаем пластинами и отправл€ем к луку, когда тот подрум€нитс€.




†† 4. —оедин€ем грибы, лук с капустой. ѕеремешиваем и добавл€ем сладкий перец(мелко нарезанный) и томат.† ƒобавим чЄрный перец. —оль не спешите добавл€ть...  апуста отдаст грибам соль и кислоту.
†† 5. Ќакрываем крышкой и пусть потушитс€ всЄ минут 15-20, помешивайте.
†† 6. ƒобавьте соль по вкусу и оставьте остывать. ‘арш готов!

я маме в детстве всегда помогала готовить. Ёто ещЄ бабушка мен€ заинтересовала этим. ќна была больша€ мастерица!

†† 1. »так, наш фарш остывает, а мы займЄмс€ тестом. —такан кислого домашнего молока смешиваем с 1 €йцом.
†† 2. 1 ч. л. соды гашена€ уксусом, щепотка соли, но и сахара на кончике ч. ложки.
†† 3. ’орошо смешиваем и добавл€ем 1 столовую ложку подсолнечного масла.(об€зательно! ќт этого тесто становитс€ удивительно м€гким!).
†† 4.ƒобавл€ем муку. ¬ымешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам (но не круто).
†† 5.‘арш остыл, тесто готово! Ћепим пирожки. ѕоложить ложку фарша на лепЄшечку, соединить кра€ и немного раскатать.
†† 6. ќбжариваем на сковородке и выкладываем в мисочку или вазу. Ќакрываем. ѕусть они пропар€тс€ немного.



ћы всегда собирались за столом вместе. Ќакрывали стол скатертью, ставили тарелки и ждали маминых пирожков... —егодн€ точно так же пахнет пирожками, стол накрыт и пирожки на столе. ќб€зательно подайте к пирожкам сметану! јроматные вкусные м€гкие пирожки и какие же они вкусные со сметаной ! †



††††††††††††††††††† я рада сегодн€шнему дню с мамиными пирожками! ѕопробуйте и вы, дорогие мои друзь€ интернета!


††††††† ¬—≈ћ ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј !!!


†† ¬спомните сегодн€ свою маму и какой-нибудь еЄ рецепт! ј главное поздравьте еЄ!


ћатеринское сердце и руки:
»х добрее нигде не сыскать.
–одовые познавша€ муки,
Ёто женщина в звании Ђматьї.

 ак земл€ плодородна, богата,
ƒаришь жизни ты дет€м своим,
» растут твои дети, реб€та,
ќтдаешь свое сердце ты им.

†††† » давайте будем помнить о наших матер€х не только в ƒень ћатери!


ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда007   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2015 г. 10:20 (ссылка)
Ќу вот, хотела сказать огромное спасибо за рецепт пирожков, за добрые слова о ћаме, за стихи. ј получилось непон€тно что! ѕерекопировала текст и испортила сообщение! »звините!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—вет_јлексеевна   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2015 г. 11:52 (ссылка)
я тоже очень люблю пирожки с капустой и грибами, благодарю! очень вкусный пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2015 г. 12:42 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
LuDusha   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2015 г. 14:24 (ссылка)
—пасибо за рецепт и еще.... ћне очень дорого ваше упоминание о маминых пирожках.... ѕришло на пам€ть, как подходила к калитке дома с работы, а аромат доносилс€ такой, что с порога понимала, чем мамочка угощать будет... :((((
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћама_ƒина   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2015 г. 14:51 (ссылка)
ћамулины пирожки самые вкусные!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2015 г. 20:53 (ссылка)
¬оспоминани€ о маме конечно хорошо, это св€тое................но пирожки вам делать учитьс€ и учитьс€, на редкость не аппетитное фото! ѕорванные пирожки уже на сковороде, ну это как? неужели хоть аккуратно завернуть нельз€ было? не подн€лись вообще...........
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
–адугадожд€   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ƒекабр€ 2015 г. 21:51 (ссылка)
—делала ваши пирожки. ќќќќчень вкусные, всей семье очень понравились! «анесла в домашнюю книгу рецептов эти чудо-пирожки! —пасибо огромное вам, что сделали фото-рецепт и вашей маме!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку