-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 201321


—винина с чесноком, запеченна€ в соли

—уббота, 27 ‘еврал€ 2016 г. 08:08 + в цитатник

3925311_Svinina_s_chesnokom_zapechennaya_v_soli (500x375, 63Kb)

»нгредиенты:

2 кг свинины

2 кг соли

2 головки чеснока

2 ст.л. черного молотого перца

2 ст.л. розмарина

ѕриготовление:

¬ымыть и обсушить большой кусок свинины бумажным полотенцем, нашпиговать чесночными зубчиками, равномерно втереть черный перец, включить на разогрев до 180 градусов духовку.

¬ысыпать на противень половину соли, сделать в центре углубление, положить м€со, присыпать его розмарином и засыпать сверху остатками соли, чтобы получилась горка.

—винина с чесноком, запеченна€ в соли, будет готова через два часа, перед подачей на стол разбить сол€ную корку и извлечь м€со.

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 92 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



ћар—ер   обратитьс€ по имени —уббота, 27 ‘еврал€ 2016 г. 19:09 (ссылка)
интересно! можно попробовать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ljalja_Klimt   обратитьс€ по имени —уббота, 27 ‘еврал€ 2016 г. 19:51 (ссылка)
—пасибо большое! ќб€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬елика€49   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2016 г. 19:36 (ссылка)
»нтересно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
галина_зозул€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2016 г. 20:05 (ссылка)
’ороша€ иде€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ришка-ћанюшка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ‘еврал€ 2016 г. 00:41 (ссылка)
Ќадо попробовать! —пасибо, Ћаночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“_јйна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 јпрел€ 2016 г. 20:07 (ссылка)
я так готовлю сазана, у нас морские, они тиной не пахнут. –ыбку лучше покрупнее, конечно, 3-4-5 кг, и хлопот всего ничего - только выпотрошить и жабры убрать. „истить не надо.  ладете на сол€ную подушку и солью же засыпаете. ∆дете часа 1.5-2, даете остыть. „ешу€ отвалитс€ с сол€ной коркой. ћ€со сочное и очень вкусное. ѕри желании можно лимончиком сбрызнуть, если покажетс€ пресновато.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2016 г. 18:49 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбушка-голубушк   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 Ќо€бр€ 2016 г. 18:16 (ссылка)
 ак вкусно должно быть! ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку