-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225673


Вкусный и полезный салат «Коулсло»

Среда, 30 Марта 2016 г. 06:03 + в цитатник

3925311_salat_kapystnii (640x435, 133Kb)

Ингредиенты:
▫ Капуста краснокочанная — 1 маленький кочан
▫ Капуста белокочанная — 1 маленький кочан
▫ Морковь — 2 шт. средние
▫ Кукуруза консервированная — 1 банка
▫ Петрушка — 1 пучок
▫ Йогурт или сметана — 100 г
▫ Уксус яблочный — 1 ст. л.
▫ Сахар — 3 ч. л.
▫ Соль — 0,5 ч. л.
▫ Горчица дижонская — 1 ст. л.
▫ Перец черный молотый — по вкусу

Процесс приготовления:
1. Белокочанную капусту мелко нашинковать. Размять руками. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
2. Краснокочанную капусту мелко нашинковать, удаляя жесткие части (прожилки). Хорошо размять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Зелень петрушки порезать.
3. Из консервированной кукурузы слить жидкость.
4. Смешать все ингредиенты. Полить заправкой и снова аккуратно смешать.
5. Салатная заправка: йогурт, соль, сахар, горчицу, уксус, перец. Смешать. Немного взбить ложкой.
6. Дать салату настояться в холодильнике 2–3 часа, а потом подавать на стол.

Рубрики:  Рецепты Красота Здоровье Советы/здоровое питание
Метки:  

Процитировано 112 раз
Понравилось: 34 пользователям

татьяна_кузьминишна   обратиться по имени Четверг, 31 Марта 2016 г. 09:01 (ссылка)
Спасибо. Всегда хотела попробовать краснокочанную капусту. Тут все легко и просто. Теперь уж точно эту капусту куплю и попробую)))
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Четверг, 31 Марта 2016 г. 11:08 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Eliza57   обратиться по имени Четверг, 31 Марта 2016 г. 12:59 (ссылка)
Благодарю. Я краснокочанную капусту тонко шинкую, кладу в дуршлаг и обдаю кипятком, затем холодной водой, даю стечь воде и дальше по рецепту.Она становится более нежной.
Ответить С цитатой В цитатник
dav1950   обратиться по имени Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:07 (ссылка)
вот спасибо за краснокочанную капусту.знаю что полезна,но один раз попробовала и из за ее жесткости отказалась от нее.
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:39 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 09 Апреля 2016 г. 10:10 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку