-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16931
 омментариев: 196268
Ќаписано: 218713



ќ“ –џ“џ… ћя—Ќќ… ѕ»–ќ√

„етверг, 05 ћа€ 2016 г. 08:10 + в цитатник

3925311_OTKRITII_MYaSNOI_PIROG (600x397, 148Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

ƒл€ теста:
● 200 гр. картофел€,
● 200гр. муки,
● 1 €йцо,
● 50гр. сливочного масла,
● соль.

ƒл€ начинки:
● 500 гр. фарша,
● 2 болгарских перца,
● 1 помидор,
● 2 небольшие луковицы,,
● 100 мл. жирных сливок (33-38%),
● 100 мл. молока,
● 2 небольших €йца (в заливку),
● 2 ст.л. томатной пасты,
● соль,перец,
● немного тертого сыра.

3925311_OTKRITII_MYaSNOI_PIROG_1_ (667x500, 203Kb)


ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 артофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. «атем воду слить,картофель разм€ть. ƒобавить €йцо, масло, хорошенько перемешать. ¬сыпать муку и замесить тесто. ¬ыкладываем его в разъемную форму,дела€ бортики отправл€ем в морозилку пока готовитс€ начинка. ѕерец нарезаем не крупно, слегка обжариваем.

Ћук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде, добавл€ем фарш, обжариваем почти до готовности, солим. ƒобавл€ем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. ƒобавл€ем €йцо,слегка взбиваем. —олим, перчим. ѕоливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200—. «а 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 139 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



гербарий   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ћа€ 2016 г. 08:24 (ссылка)
Ѕлагодарю!
53ad2a1928ed (600x470, 479Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_«аломина   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ћа€ 2016 г. 10:45 (ссылка)
—пасибо большое.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 ћа€ 2016 г. 09:26 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку