-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16918
 омментариев: 196208
Ќаписано: 218640



ћини-тортики Ђѕавловаї с малиной и фисташками

ѕонедельник, 30 ћа€ 2016 г. 08:11 + в цитатник

3925311_Minitortiki_Pavlova_s_malinoi_i_fistashkami (604x431, 112Kb)


»нгредиенты:

Ѕольшие €ичные белки — 2 штуки
—оль — 1/8 чайна€ ложка
—ахарный песок — 1/2 стакана
 укурузный крахмал — 1 чайна€ ложка
Ѕелый винный уксус — 1/2 чайна€ ложка
¬анилин — 1/4 чайна€ ложка

3925311_Minitortiki_Pavlova_s_malinoi_i_fistashkami_1_ (604x403, 132Kb)

»змельченные фисташки — 1/4 стакана
¬збитые сливки — 1/2 стакана
—вежа€ малина — 1 стакан
»змельченные фисташки дл€ украшени€

ѕриготовление:

1. ѕредварительно разогрейте вашу духовку до 180 градусов.
2. ѕри помощи электрического миксера взбейте €ичные белки с солью до формировани€ пиков. ƒалее добавьте к белкам сахарный песок, взбивайте до тех пор, пока белки не станут пышные и гладкие.
3. —верните белки в смеси из кукурузного крахмала, винного уксуса и измельченных фисташек.
4. «астелите противень пергаментной бумагой и распределите на нем взбитые белки. ѕоместите противень в духовку, выпекайте безе в течение 20–25 минут. ƒалее выключите огонь, десерт оставьте внутри еще на 25 минут. ѕо истечении времени выньте безе и остудите до комнатной температуры.
5. Ќа каждый тортик выложите взбитые белки, посыпьте измельченными орехами и украсьте свежей малиной.



3925311_Minitortiki_Pavlova_s_malinoi_i_fistashkami_5 (397x365, 32Kb)

3925311_Minitortiki_Pavlova_s_malinoi_i_fistashkami_3 (700x700, 173Kb)

3925311_Minitortiki_Pavlova_s_malinoi_i_fistashkami_2 (600x337, 109Kb)

3925311_Minitortiki_Pavlova_s_malinoi_i_fistashkami1 (699x466, 212Kb)

3925311_Minitortiki_Pavlova_s_malinoi_i_fistashkami_4 (700x466, 124Kb)

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку