-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 218632



Килька в томатном соусе домашнего приготовления

Четверг, 02 Июня 2016 г. 08:10 + в цитатник

Вкус детства - это килька в томате, не правда ли! Захотелось мне очень, приготовила. Не хлопотно, а вкусно-то как!

3925311_kilka_4 (700x474, 135Kb)

Килька охлаждённая 500 гр. (мороженная тоже подойдёт)

2 луковицы

1 большая морковка

300 - 350 мл. томатного сока

50 мл. растительного масла

соль/сахар по вкусу

лавровый лист

душистые перцы

15 мл. 9% уксуса

На растительном масле пассеровать лук морковку

Кильку почистить от голов и внутренностей, отправить к луку и морковке + лаврушка и перец

Влить томатный сок который заранее посолить, посладить, поуксусить и на медленном огне томить около часа (я по мягкости костей ориентировалась) не перемешивать часто иначе рыбка превратится в "кашу".

3925311_kilka (700x474, 164Kb)3925311_kilka_2 (700x472, 144Kb)

3925311_kilka_3 (700x473, 161Kb)3925311_kilka_5 (700x473, 115Kb)
http://vkusnopoedim.temaretik.com

Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 101 раз
Понравилось: 41 пользователям



ЛГП   обратиться по имени Четверг, 02 Июня 2016 г. 12:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Бакалова   обратиться по имени Пятница, 03 Июня 2016 г. 07:31 (ссылка)
Спасибо, напомнили далекое детство. Мама, томила такую рыбку в русской печи. Ставила в остывающую печь на ночь. Утром была сказка.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Мерилл   обратиться по имени Пятница, 03 Июня 2016 г. 09:29 (ссылка)
Спасибо! В морозилке как раз есть килька-тюлька))))
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 03 Июня 2016 г. 09:34 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Don-na   обратиться по имени Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:53 (ссылка)
Как хорошо! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Tancha25   обратиться по имени Понедельник, 06 Июня 2016 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку