-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16897
 омментариев: 196135
Ќаписано: 218538



 артофельна€ запеканка с м€сным фаршем

ѕонедельник, 06 »юн€ 2016 г. 08:10 + в цитатник

ќчень нежна€ запеканка, легка в приготовлении, из простых и доступных продуктов.

3925311_kartofelnaya_zapekanka_s_myasnim_farshem (700x357, 110Kb)



    »нгредиенты:

         артофель   5-7 штук
        —ыр твердых сортов  150 грамм
        ћасло сливочное  50-70 грамм
        ћолоко 1 стакан
        ћ€сной фарш смешанный (гов€дина, свинина) 500 грамм
        —оевый соус 2 ст. ложки
        яйцо куриное  2 штуки
        —оль  по вкусу

—пособ приготовлени€:

Ўаг 1.  артофель очистить от кожуры, сварить картошку до готовности, посолить, затем потолочь в пюре, добавить молоко ( и желательно взбить миксером), потом добавить сливочное масло, тертый сыр и все хорошенько перемешать.


Ўаг 2. “еперь займемс€ фаршем: смешать его с 2 ст. ложками соевого соуса (солить при этом не надо), по желанию добавить лук.

Ўаг 3. ‘орму смазать сливочным маслом и выкладывать сло€ми: пюре, фарш. ¬ыкладывать лучше тонкими сло€ми, так фарш быстрее приготовитс€. ѕоследним слоем должна оказатьс€ картошка.

„тобы сократить врем€ запекани€, фарш можно заранее обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Ўаг 4. —верху посыпать натертым на крупной терке сыром, залить двум€ взбитыми слегка €йцами и поставить в духовку, печь при t 200 градусов примерно 50 минут.

3925311_kartofelnaya_zapekanka_s_myasnim_farshem_1 (300x295, 15Kb)

Ўаг 5. ѕодавать можно со сметаной или любым привычным соусом.
http://tastymenu.su/21743.html

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



дус€1959   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 »юн€ 2016 г. 08:23 (ссылка)
—пасибо! —егодн€ приготовлю дл€ мамы.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_√л   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 »юн€ 2016 г. 08:48 (ссылка)
—пасибо! ј соевый соус можно чем-то заменить?
8f2a20e6c3d1bfafaada3add64ef8a93 (400x296, 103Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tancha25   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 »юн€ 2016 г. 09:41 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 11 »юн€ 2016 г. 10:43 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_»ванищева   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 »юл€ 2016 г. 16:16 (ссылка)
—пасибо большое за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koreckolga   обратитьс€ по имени —реда, 12 јпрел€ 2017 г. 21:54 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку