-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225673


Пампушки к борщу за 20 минут

Суббота, 02 Июля 2016 г. 08:10 + в цитатник

3925311_Pampyshki_k_borshy (560x461, 134Kb)

Ингредиенты:
Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию
Мука — 3 стакан



пампушки

пампушки

пампушки

пампушки


Приготовление:
1. В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. Смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.
3. Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
6. Поставить в горячую (180°C) духовку.
7. Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазать смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.

Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 133 раз
Понравилось: 51 пользователям

света_М   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 10:44 (ссылка)
LediLana, не хватает п.6 чеснока с луком.
Ответить С цитатой В цитатник
Leokorolivna   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 11:57 (ссылка)
Благодарю за идею!+чесночок :-)
Ответить С цитатой В цитатник
Nataliya63   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 16:52 (ссылка)
Спасибо огромное, за рецепт, побежала готовить
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 07:31 (ссылка)
При 50-60 градусах дрожжи погибнут. Им надо 35-40.
И вода 50-60 никак не ТЁПЛАЯ. Вы в этой температуре руку-то подержите.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
лорик3   обратиться по имени Лорик3 Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 13:03 (ссылка)
Спасибо за приятный рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
rondo-rondo   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 13:20 (ссылка)
Спасибо! Забираю на пробу.
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 20:19 (ссылка)
спасибо хороший рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
татьяна_ялозюк   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2016 г. 19:18 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку