-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 17210
Комментариев: 197358
Написано: 220135



Кетчуп "Объеденье"!

Вторник, 02 Августа 2016 г. 10:21 + в цитатник

 Да-да, как уверяет автор этого рецепта, кетчуп просто объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды.

3925311_ketchyp_obedene (640x480, 142Kb)

Вот рецептик:


3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука


Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.

Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".

В третий раз добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
 

Рубрики:  Рецепты/заготовки, консервация
Метки:  

Процитировано 169 раз
Понравилось: 51 пользователям

Натали_Макриди   обратиться по имени Вторник, 02 Августа 2016 г. 10:35 (ссылка)
Классный рецепт!
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 15:28ссылка
Приятного аппетита, Натали!
Валентина_Петровна   обратиться по имени Вторник, 02 Августа 2016 г. 10:41 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 15:28ссылка
Приятного аппетита, Валентина!
Ксана_Сергеевна   обратиться по имени Вторник, 02 Августа 2016 г. 10:51 (ссылка)
СПАСИБО!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 15:28ссылка
Приятного аппетита, Ксана!
Смородинка_1946   обратиться по имени Вторник, 02 Августа 2016 г. 12:38 (ссылка)
С благодарностью цитирую.Интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 15:28ссылка
Приятного аппетита!
рыбка4   обратиться по имени Вторник, 02 Августа 2016 г. 13:53 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 15:29ссылка
Приятного аппетита!
МаринаЛепина   обратиться по имени Вторник, 02 Августа 2016 г. 13:57 (ссылка)
Спасибо!!Обязательно попробую!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 15:29ссылка
Приятного аппетита, Марина!
Millena-Li   обратиться по имени Вторник, 02 Августа 2016 г. 20:21 (ссылка)
обожаю домашний кетчуп
спасибо за рецепт, попробую)))
Ответить С цитатой В цитатник
Анна0110   обратиться по имени Среда, 03 Августа 2016 г. 05:48 (ссылка)
обязательно попробую. А уже много лет делаю быстрый кетчуп. 5 кг томатов, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана соли (я кладу по- вкусу), 10 средних луковиц, чеснок, перец душистый и горький, гвоздика, 1,5 ст.ложки уксуса 70%. Всё крупно порезать и уварить на 2 пальца. Уксус в конце. И по банкам . очень вкусно и перетерать не надо. Похож на лечо, а перца болгарского нет... ))
Ответить С цитатой В цитатник
дуся1959   обратиться по имени Среда, 03 Августа 2016 г. 08:29 (ссылка)
Спасибо! Очень хороший рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 03 Августа 2016 г. 09:35 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
галина_огарь   обратиться по имени Среда, 03 Августа 2016 г. 11:32 (ссылка)
Благодарю вас!
Ответить С цитатой В цитатник
светлачок   обратиться по имени Среда, 03 Августа 2016 г. 13:02 (ссылка)
спасибо за рецепт! уже варю!
Ответить С цитатой В цитатник
TIFFANY-BELL   обратиться по имени Пятница, 05 Августа 2016 г. 11:56 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ann05   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 16:40 (ссылка)
.делала в прошлом году, оооочень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку