-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225673


Сырные лепешки с разными начинками

Суббота, 27 Августа 2016 г. 08:08 + в цитатник

3925311_Sirnie_lepeshki (401x604, 137Kb)

Ингредиенты

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки

пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

Как приготовить

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.

2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.

3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.

4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.

5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 123 раз
Понравилось: 50 пользователям

Гусенька   обратиться по имени Суббота, 27 Августа 2016 г. 09:41 (ссылка)
Как вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Огонёкк   обратиться по имени Суббота, 27 Августа 2016 г. 11:54 (ссылка)
Спасибо за рецепт, думаю можно эти лепёшки готовить и в духовке.
Ответить С цитатой В цитатник
GreenLeaf   обратиться по имени Суббота, 27 Августа 2016 г. 22:53 (ссылка)
Похожи на хачаны
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 09:24 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 09:38 (ссылка)
Просто и вкусно, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:55 (ссылка)
Спасибо! Вкусненько.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку