-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16612
 омментариев: 195174
Ќаписано: 217244



ƒелаем вкусный кетчуп

—уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 07:20 + в цитатник

ѕредлагаю рецепт домашнего  кетчупа. я его нашла в интернете и стала использовать. ¬се кетчупы "Ѕалтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "’айнс" или как его там - √ћќ чистейшей воды.  ороче, барышни, вот рецептик:

3925311_ketchyp (600x400, 129Kb)


-3 кг помидор
-0.5 кг €блок
-0.25 кг лука

¬се нарезать и варить, пока лук не станет м€гкий. »змельчить блендером и варить до желаемой густоты, € варила минут 50. ƒо окончани€ варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г €блочного уксуса, сн€ть с огн€ разлить по баночкам и закатать.

Ќу и пофантазировать можно, € в первый раз варила со сладкими €блоками - получилс€ " раснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
¬торой раз с кислыми €блоками - натуральный "’айнс". ¬ третий € уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. ћы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
ƒевчонки, сделайте, не пожалеете, вкусн€тина чесслово!

–убрики:  –ецепты/заготовки, консерваци€
ћетки:  


ѕроцитировано 171 раз
ѕонравилось: 65 пользовател€м



Ana-pa   обратитьс€ по имени —уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 07:34 (ссылка)
” мен€ ощущение по€вилось уже от чтени€!!!—пасибо!’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 09:05ссылка
Ѕлагодарю, взаимно!
vit4109   обратитьс€ по имени —уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 07:40 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 09:49ссылка
ѕри€тного аппетита!
¬алентина_Ўукшунова   обратитьс€ по имени —уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 08:05 (ссылка)
ќб€зательно попробую.—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 09:49ссылка
ѕри€тного аппетита!
Ћёƒћ»Ћј_√ќ–Ќјя   обратитьс€ по имени —уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 08:15 (ссылка)
я делаю по такому рецепту уже несколько лет -чудо просто!ќчень вкусно получаетс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 09:49ссылка
Ѕлагодарю, Ћюдмила, за отзыв!
ѕрекрасного дн€!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 09:52ссылка
—ѕј—»Ѕќ «ј ѕ–≈ –ј—Ќџ≈ ѕќ—“џ!”—ѕ≈’ќ¬ » «ƒќ–ќ¬№я!
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 19:14ссылка
ј какой именно вы вариант делаете?
v-zaryuta   обратитьс€ по имени —уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 10:15 (ссылка)
—пасибо, об€зательно так буду делать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Pantera55   обратитьс€ по имени —уббота, 10 —ент€бр€ 2016 г. 21:12 (ссылка)
—пасибо за рецептик....об€зательно попробую сделать...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕакалова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 07:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tanuuusa   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 08:22 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 10:30 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дус€1959   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 11:14 (ссылка)
—пасибо! Ќадо приготовить!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬етализа   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 16:01 (ссылка)
— благодарностью забрала в копилку.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√√Ѕ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 17:07 (ссылка)
Cпасибо большое.»скала рецепт кетчупа чтоб по-быстрому и без особых заморочек, и нашла у вас.ѕойду готовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбаша_ћилькина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 17:56 (ссылка)
я много лет варю кетчуп почти по такому рецепту.„тобы помидору не чистить от кожуры,стала пропускать ее через соковыжималку и готовым соком заливать остальные овощи.ѕолучаетс€ очень вкусно и чистенько,без сем€н.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 19:16ссылка
—пасибо, воспользуюсь советом!
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 —ент€бр€ 2016 г. 03:23ссылка
ј еще проще, помидор разрезать по полам и на пластиковой терке тереть.шкурка остаетс€ в руках!!
xlx52   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 19:17 (ссылка)
ћожно ли под полиэтиленовые крышки закатать?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћилюр   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2016 г. 08:28 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ал€-Ќика   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2016 г. 21:36 (ссылка)
—оветую добавить гвоздику и корицу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—трелец   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 ќкт€бр€ 2016 г. 15:23 (ссылка)
ќгроменное спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку