-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16893
 омментариев: 196106
Ќаписано: 218505



»“јЋ№яЌ— ќ≈ Ќ≈∆Ќ≈…Ў≈≈ ѕеченье –ќ«ќ„ »

¬торник, 06 ƒекабр€ 2016 г. 08:08 + в цитатник

3925311_ITALYaNSKOE__NEJNEIShEE_Pechene_ROZOChKI_1 (600x400, 179Kb)

ѕеченье –ќ«ќ„ »


¬ам потребуетс€:
ƒл€ теста потребуетс€:
желтки от трЄх куриных €иц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.
ƒл€ начинки:
белки от трех куриных €иц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу

3925311_ITALYaNSKOE__NEJNEIShEE_Pechene_ROZOChKI (604x453, 152Kb)

 ак готовить:
1.
«десь всЄ элементарно просто!
ќтдел€ю желтки от белков, перемешиваю с солью.
ƒобавл€ю сметану и топлЄное масло.
≈ще разок размешиваю и вымешиваю с мукой.
“есто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плЄнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2.
 —пуст€ врем€, прогреваю духовку и готовлю начинку.
Ќачинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену.
 Ќу, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавл€ю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3.
“есто делю на две части, так удобнее работать.
 аждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку.
 јккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удал€ю лопаткой.
–улет нарезаю на «п€таки».
ƒелаю это острым ножом одним быстрым движением.
–аз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу.
–азворачиваю и поправл€ю уже на противне
4.
¬ыпекаю минут 20-25 при 200 —.

3925311_ITALYaNSKOE__NEJNEIShEE_Pechene_ROZOChKI1 (604x453, 120Kb)

3925311_ITALYaNSKOE__NEJNEIShEE_Pechene_ROZOChKI_2 (604x453, 215Kb)
“епла и уюта вашему дому!

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 138 раз
ѕонравилось: 51 пользовател€м



Irina1608   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ƒекабр€ 2016 г. 09:17 (ссылка)
—упер! Ёто моЄ любимое "пирожное", только вместо сметаны € добавл€ю творог... √ости и домочадцы всегда в восторге!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 06 ƒекабр€ 2016 г. 10:52ссылка
—пасибо, »рина, попробую и с творогом!
 стати, в качестве начинки вместо белков можно использовать творог.
Gostena   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ƒекабр€ 2016 г. 12:29 (ссылка)
—пасибо!!! ѕопробую.. „удесного дн€!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 06 ƒекабр€ 2016 г. 15:11ссылка
Ѕлагодарю, взаимно!
altinira   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ƒекабр€ 2016 г. 22:24 (ссылка)
— благодарностью за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LudmelaRU   обратитьс€ по имени —реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 00:30 (ссылка)
ќтличный рецепт, делаю форму "ротозейки" и ещЄ в белки добавл€ю орехи грецкие, измельчЄнные... ј вот творог не пробовала. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 02:14ссылка
—пасибо, € тоже с орехами попробую, думаю - понравитс€.
A_Marieta   обратитьс€ по имени —реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 07:13 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 09:40 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—абоша   обратитьс€ по имени —реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 12:58 (ссылка)
ќтличный рецепт спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оза_бела€   обратитьс€ по имени —реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 17:37 (ссылка)
ќгромное спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetlo_66   обратитьс€ по имени —реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 19:22 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ≈щЄ в детстве его мо€ мама делала- вкусно!!! »ногда с творогом, иногда с белками!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 урмыш   обратитьс€ по имени —реда, 07 ƒекабр€ 2016 г. 21:44 (ссылка)
—пасибо за напоминание этого рецепта!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Don-na   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 03:52 (ссылка)
—пасибо за почти забытый рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
hameleocha   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 15:04 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку