-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17037
 омментариев: 196650
Ќаписано: 219221



 артофельные зразы с м€сным фаршем

—уббота, 24 ƒекабр€ 2016 г. 07:20 + в цитатник

3925311_Kartofelnie_zrazi_s_myasnim_farshem (583x399, 50Kb)

»нгредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- м€сной фарш
- 1 €йцо
- соль

ѕриготовление:
1. Ќачистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).
2. Ќатереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
¬се перемешать, посолить.
3. —оединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатс€ более сочными), €йцо, нарезанную морковь, лук. ѕосолить и перемешать.
4. ¬з€ть в руку немного натертого картофел€ и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. ѕоложить начинку.
—верху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).
5. —делать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарилс€).
6. ќбжарить до золотистой корочки.
7. √лавное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 37 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



solo2012   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ƒекабр€ 2016 г. 10:55 (ссылка)
ћне ещЄ с советских времЄн нравились зразы,Ћана,благодарю ¬ас за рецепт и желаю ¬ам чудесных выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gostena   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ƒекабр€ 2016 г. 16:58 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ƒекабр€ 2016 г. 23:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2016 г. 03:32 (ссылка)
— благодарностью
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку