-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225673


Курочка в ажуре

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 09:09 + в цитатник

Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

3925311_kyrochka_v_ajyre_2 (700x353, 246Kb)

Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Порежьте зелень ..перемешайте с сыром
Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке
..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)
Картофель почистить...натереть на крупной терке...хорошенько отжать...
Добавить яйца..муку..соль...перемешать
Разогреем сковороду...нальем растительное масло, чтобы покрыло дно
сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный блин
Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем...и выкладываем на половину блина курицу..
Сверху посыпем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...когда

3925311_kyrochka_v_ajyre__ (604x399, 156Kb)

3925311_kyrochka_v_ajyre_1 (700x388, 325Kb)


поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться
Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...

3925311_kyrochka_v_ajyre_3 (700x354, 240Kb)

3925311_kyrochka_v_ajyre (482x361, 136Kb)

Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Метки:  

Процитировано 85 раз
Понравилось: 45 пользователям

Akmaya   обратиться по имени Четверг, 29 Декабря 2016 г. 10:36 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
liberiana   обратиться по имени Четверг, 29 Декабря 2016 г. 12:23 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 29 Декабря 2016 г. 14:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
изяма   обратиться по имени Четверг, 29 Декабря 2016 г. 14:55 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
DAISY_Z   обратиться по имени Четверг, 29 Декабря 2016 г. 15:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ЛГП   обратиться по имени Четверг, 29 Декабря 2016 г. 20:44 (ссылка)
Последняя неделька Декабря
Неслышно, незаметно убегает,
И Новый Год к нам мчится на санях,
И мы его, конечно, ожидаем!
http://s01.yapfiles.ru/files/970141/5.swf
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 23:54ссылка
Да... остались считанные часы...
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 30 Декабря 2016 г. 10:44 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лиса_Ириса   обратиться по имени Пятница, 30 Декабря 2016 г. 11:53 (ссылка)
спасибо за необычный рецепт! счастья и вдохновения в Новом году!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 13:26ссылка
Благодарю, Вас!
С наступающим!
Керчаночка   обратиться по имени Пятница, 30 Декабря 2016 г. 19:57 (ссылка)
Спасибо за рецепт! С Наступающим!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку