-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17032
 омментариев: 196621
Ќаписано: 219187



ќгуречный соус Ц просто сказка!

ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 08:09 + в цитатник

Ќа самом деле рецепт, как приготовить соус из огурцов, можно написать буквально за минуту. Ќичего сложного: натер огурцы, чеснок, порубил укропчик, смешал все с майонезом и сметаной – соус готов. ќчень рекомендую дать ему насто€тьс€ в холодильнике хот€ бы полчаса – вкус такого соуса станет еще лучше

.3925311_Ogyrechnii_soys (700x467, 92Kb)

ѕодавать этот простой и быстрый в приготовлении соус можно к чему угодно: особенно он хорош к шашлычку, жареному или запеченному м€су, рыбе, птице, да и с овощами отменно сочетаетс€. ƒаже с ломтиком свежего домашнего хлебушка огуречный соус – это сказка.

»нгредиенты:
ћаринованные огурцы (200 граммов)
ќгурец (100 граммов)
—метана (3 столовые ложки)
ћайонез  (3 столовые ложки)
„еснок  (1 зубок)
”кроп (10 граммов)

 оличество порций: 5
¬рем€ приготовлени€: 10 минут
Ёнергетическа€ ценность: всего блюда - 554 ккал.
в 100 граммах - 127 ккал.

ѕриготовление блюда по шагам с фото:
Ўаг 1
¬ рецепт этого вкусного домашнего соуса вход€т свежие и маринованные огурцы, сметана, майонез (конечно же у мен€ домашний - ѕровансаль), крупный зубок чеснока или несколько мелких и свежий укроп.

Ўаг 2
Ѕерем подход€щую посуду и измельчаем в нее маринованные огурцы на крупной терке.

Ўаг 3
«атем туда же трем свежие огурчики. ≈сли они слишком вод€нистые, натрите отдельно и отожмите сок.

Ўаг 4
ѕосле этого на самую мелкую терку трем свежий чеснок.

Ўаг 5
ƒобавл€ем рубленный свежий укроп.

Ўаг 6
«аправл€ем овощи майонезом со сметаной.

Ўаг 7
ѕеремешиваем - огуречный соус полностью готов. ≈го можно сразу подавать или дать полчаса насто€тьс€ в холодильнике.
Ўаг 8
 ”гощайтесь, это очень вкусно!

ѕриготовьте такой огуречный соус на пикничок под шашлычок - не пожалеете!

http://finecooking.ru/recipe/ogurechnyj-sous

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 118 раз
ѕонравилось: 47 пользовател€м



—ергей87   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 08:50 (ссылка)
—пасибо! ѕросто и легко!
ѕопробуем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
÷веточек2   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 10:43 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 12:53 (ссылка)
Ѕлагодарю за пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 12:53ссылка
€ люблю сама делать соусы, а не покупать... это хорошие варианты
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 14:44ссылка
я тоже люблю домашние соусы, аджику, кетчуп...
ѕеталуда   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ћарта 2017 г. 13:44 (ссылка)
Ётот соус греческий и называетс€ он дзадзики.Ќужно не забыть отжать сок из тертых огурцов.¬ оригинале добавл€ют р.масло и немного уксуса.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 ћарта 2017 г. 18:38ссылка
ƒа-да, очень похоже, только без соленых огурцов и масла:
150 г йогурта, 2 свежих огурца, 1 зубчик чеснока, 3 ч. л. оливкового или растительного масла, 2-3 щепотки соли, зелень укропа.
Kamilla-S   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ћарта 2017 г. 14:43 (ссылка)
ј € добавл€ю в такой соус щепотку сухой ореховой травки. ¬кус потр€сающий. “равку продают на базарах в отделах специй. –екомендую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 ћарта 2017 г. 18:30ссылка
Ѕлагодарю, воспользуюсь...
geryk   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ћарта 2017 г. 19:09 (ссылка)
—пасибо ,буду готовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
осознание   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ћарта 2017 г. 22:08 (ссылка)
Ѕлагодарю. ќгурцов много еще маринованных .ƒумала куда приспособить.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ћарта 2017 г. 10:29 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку