-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 16928
Комментариев: 196257
Написано: 218699



«Яблочные розочки» — рецепт для эстетов и лентяев

Пятница, 09 Июня 2017 г. 10:09 + в цитатник
Для розочек размораживаем упаковку (500г.) слоеного теста, обычно в брикете 2 пласта. Каждый пласт раскатываем в прямоугольник толщиной 2-3 мм. и шириной 20-25 см. Разрезаем на полосочки толщиной 2-3 см, это зависит от размера наших яблок, чем крупнее яблоки тем толще полосочка теста и наоборот.
3925311__4_ (480x480, 114Kb)
 
Заранее готовим начинку.
 
Для этого разрезаем 2 яблока на 2 или 4 части, вырезаем сердцевину и каждую часть режем дольками по длине или ширине (я резала по ширине) толщиной 2-3 мм. Кипятим в кастрюльке 500-600 мл. воды, засыпаем 3 ст.л. сахара, размешиваем и выкладываем в кипящий сироп яблоки , кипятим 3-5 минут, но только не переварите, достаточно довести до мягкости. Яблоки в идеале использовать красных сортов, но у меня были только зеленые. Сливаем наши яблочки с сиропом на дуршлаг, даем стечь и остыть.
3925311_yablochnie_rozochki (585x611, 659Kb)
 
Дольки яблок внахлест выкладываем на полоски теста так, чтобы они выступали за края полосок, сворачиваем рулетиком, подворачивает немного свободный край теста готовой розочки, а можно этого и не делать, вытекать нечему. Выложить наши розочки на противень, смазать яйцом, а можно и не смазывать и запечь . Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Достаем из духовки и припудриваем сахарной пудрой.
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Метки:  

Процитировано 72 раз
Понравилось: 42 пользователям



vtrusha   обратиться по имени Пятница, 09 Июня 2017 г. 10:29 (ссылка)
Красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
DarinaEva   обратиться по имени Пятница, 09 Июня 2017 г. 14:11 (ссылка)
Спасибо за великолепный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
altinira   обратиться по имени Пятница, 09 Июня 2017 г. 16:56 (ссылка)
Спасибо! Отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
liberiana   обратиться по имени Пятница, 09 Июня 2017 г. 17:54 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Florsita   обратиться по имени Суббота, 10 Июня 2017 г. 09:27 (ссылка)
Красота!
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Суббота, 10 Июня 2017 г. 12:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
dominikash   обратиться по имени Суббота, 10 Июня 2017 г. 20:28 (ссылка)
С благодарностью цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
Kamilla4ka   обратиться по имени Суббота, 10 Июня 2017 г. 21:09 (ссылка)
Очень красивые "розочки". Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
zoua45   обратиться по имени Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 15:16 (ссылка)
Благодарю !
Ответить С цитатой В цитатник
ludmila-_Z   обратиться по имени Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 22:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 13 Июня 2017 г. 10:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку