-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 218632



¬ ”—Ќ≈…Ў»… ЅјЌјЌќ¬џ… ѕ»–ќ√ «ј ѕќЋ„ј—ј

ѕ€тница, 14 »юл€ 2017 г. 06:31 + в цитатник
3925311_ (450x289, 219Kb)
ѕодготовить продукты дл€ бананового пирога: кефир - 1 ст; €йца - 2 шт; сахар - 1 ст; банан - 1 шт; мука пшенична€ - 1 ст; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванилин - 1 ч.л; щепотка соли; сахарна€ пудра посыпать сверху (по желанию), масло дл€ смазывани€ формы.
 
 ак приготовить банановый пирог с кефиром:
 
яйца смешать с сахаром.
 
«атем добавить кефир.
 
Ѕананы очистить, разм€ть вилкой.
 
ѕеремешать разм€тые бананы с кефиром и €йцами.
 
ƒобавить ва­нильный сахар, после этого добавить муку. √отовое тесто должно быть достаточно густым, но таким, чтобы его можно было залить в форму, с последней порцией муки добавить соду.
 
¬ключить духовку. ‘орму смазать маслом.
 
ћассу выложить в смазанную маслом форму.
‘орму поставить в нагретую духовку и выпекать пирог из бананов с кефиром на слабом огне (160 градусов) 60 минут (до готовности).
 
Ѕанановый пирог на кефире готов. ћожно прослоить его сметанным или заварным кремом или кушать в натуральном виде!
 
¬ ”—Ќ≈…Ў»… ЅјЌјЌќ¬џ… ѕ»–ќ√ «ј ѕќЋ„ј—ј
 
Ётот пирог — не просто вкусный, он еще и очень простой. “акой можно испечь, например, когда внезапно вы узнали о приходе гостей. ј вот его вкус — волшебный! ¬ общем, скорее записывайте рецепт.
» хот€ дл€ пирога нам нужно всего 3 банана, по вкусовым ощущени€м будет казатьс€, что он целиком из них.
 
100 грамм масла
3 €йца
300 грамм муки
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
3 банана
 
1. ¬ключите духовку, пока она разогреваетс€ — делаем песочное тесто. —начала отделите белки от желтков. ¬озьмите 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло. ’орошо всЄ смешайте и добавь муку. “есто должно получитьс€ довольно плотным. ”берите его в холодильник, а пока подготовьте бананы.
 
2. ѕорежьте бананы кружочками, можете слегка присыпать их ванильным сахаром дл€ ещЄ более интересного аромата.
 
3. –азровн€йте тесто по диаметру формы дл€ выпечки. Ќе забудьте предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип.
 
4. —верху на тесто выложите порезанные кружочками бананы, смажьте их сметаной. ¬ажно, чтобы сметана была довольно жирна€ и не кисла€. —корректируйте еЄ вкус с помощью добавлени€ сахара, ванили, кокосовой стружки, сахарной пудры.
 
5. ќтправьте основу пирога в духовку на 20 минут. ѕока пирог выпекаетс€, из оставшихс€ 3 белков и половины стакана сахара сделайте воздушный крем. Ќужно тщательно и долго взбивать белки, чтобы всЄ получилось правильно, около 10 минут.
 
6. ƒостаньте практически готовый пирог и залейте сверху взбитым белком. ћожно украсить его оставшимис€ бананами, миндальными хлопь€ми, цукатами — тем, что есть под рукой и что больше нравитс€. ѕоместите пирог в духовку всего на три минуты.
 
ј теперь пробуйте это чудо. ¬кус просто божественный!
 
 
 
–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 132 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 »юл€ 2017 г. 12:09 (ссылка)
50218689_35a3dc5ebe04e4fcda1d95ec0a259b1e_363 (700x525, 149Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ват   обратитьс€ по имени —уббота, 15 »юл€ 2017 г. 07:16 (ссылка)
я.муку замен€ю овс€нными хлопь€ми,добавл€ю льн€ное сем€,мак ,кунжут(что нравитс€),творог,могу еще порезать киви...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 »юл€ 2017 г. 17:25ссылка
¬еликолепно,√ват! ¬озьму на заметку! —пасибо :-)
Kamilla4ka   обратитьс€ по имени —уббота, 15 »юл€ 2017 г. 09:38 (ссылка)
LediLana, во втором рецепте с продуктами все пон€тно..., а в первом все то же самое, только вместо стакана сметаны берем стакан кефира???
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 »юл€ 2017 г. 17:33ссылка
Kamilla4ka, в первом рецепте всЄ "на глаз", что есть, то и смешиваем. “ак сказать, из того, что в холодильнике завал€лось.

Ќо, дл€ удобства предложу такое количество продуктов дл€ бананового пирога: кефир - 1 ст; €йца - 2 шт; сахар - 1 ст; банан - 1 шт; мука пшенична€ - 1 ст; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванилин - 1 ч.л; щепотка соли; сахарна€ пудра посыпать сверху (по желанию), масло дл€ смазывани€ формы.
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 »юл€ 2017 г. 18:19ссылка
ƒа, точно, мне так удобнее я не так часто пеку, поэтому выбираю рецепты опробованные и с точной рецептурой... —ѕј—»Ѕќ большое!!!
¬ал€нтина   обратитьс€ по имени ¬ал€нтина —уббота, 15 »юл€ 2017 г. 15:05 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GalinaAR   обратитьс€ по имени —уббота, 15 »юл€ 2017 г. 21:13 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку