-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 219265



–ецепт …огуртово-фруктового торта

ѕонедельник, 18 —ент€бр€ 2017 г. 09:04 + в цитатник
3925311_Iogyrtovii_fryktovii_tort (300x225, 9Kb)
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
 
8 €иц
250 г сахара
100 г муки + 1 ст.л.
2,5 стакана молока
1 ст.л. крахмала
1 пакет растворимого клубничного крема "цикори€"
2 стаканчика (по 100 г) йогурта
150 г сливочного масла
1 г ванилина
100 г воды
30 мл конь€ка
 
фрукты дл€ украшени€ и начинки (свежие или консервированные)
1 стакан желе дл€ торта (можно просто смешать стакан любого сиропа с 10 г замоченного и растопленного желатина)
 
 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№
 
¬збить 6 €иц, два белка и 100 г сахара, добавить четверть стакана молока, 100 г муки, перемешать, выпечь 3 круглых бисквитных коржа.
 
¬скип€тить воду с 50 г сахара, остудить, добавить конь€к.
 
¬скип€тить 1 стакан молока с 100 г сахара, влить в кип€щее молоко смесь из 1/4 стакана молока, двух желтков ст.л. муки и крахмала. ѕомешива€, сварить до загустени€. ќстудить, добавить сливочное масло, ванилин и йогурт, взбить.
 
—мешать растворимый крем с молоком, взбить.
 
 оржи пропитать сиропом, смазать йогуртовым кремом, поверх крема выложить фрукты.
 
Ѕока торта украсить клубничным кремом, сделать бортик на поверхности торта. ”красить фруктами, залить желе. ¬от, собственно, и все.
–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м