-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17206
 омментариев: 197341
Ќаписано: 220112



 екс в микроволновке и ћраморный кекс

—уббота, 21 ќкт€бр€ 2017 г. 06:10 + в цитатник

 екс в микроволновке

Keks_v_mikrovolnovke

 
»нгредиенты:
 
2 €йца
сахар
растительное масло
сметана
какао
сода
мука
 
ѕриготовление:
 
2 €йца взбить с 8 ст.лож. сахара, добавить 6 ст.лож. сметаны, 6 ст.лож.раст.масла(без запаха), 4 ст.лож.какао, щепотку соды и 8 ст.лож. муки.
 
¬сю массу хорошо вымешать и вылить в смазанную форму(не метал.).ѕоставить в микроволновку на полную мощность на 7 мин.
√отовый кекс можно посыпать пудрой,сиропом или глазурью.
 
 
 

ћраморный кекс

3925311__6_ (448x336, 22Kb)

 
 
»нгредиенты:
 
100 гр сливочного масла
130 гр сахара (1/2 стакана)
2 ч.л. ванильного сахара
4 €йца
80 гр сметаны (2 ст.л.)
1 ч.л. разрыхлител€
2 ст.л. какао
150 гр муки (1 стакан)
 
ѕриготовление:
 
3925311_Mramornii_keks (600x400, 58Kb)
ƒуховку разогреваем до 180—. ‘орму дл€ кекса смазываем сливочным маслом.
1. ћасло взбиваем в кремообразную массу, добавл€ем сахар и ванильный сахар и взбиваем, пока масса не увеличитс€ и не станет светлее.
2. ƒобавл€ем по одному 4 €йца, после каждого €йца тщательно перемешиваем тесто
3. ƒобавл€ем сметану и снова все перемешиваем
4. ћуку просеиваем с разрыхлителем, добавл€ем в тесто и тщательно перемешиваем.
5. ƒелим тесто на две части, во вторую часть просеиваем какао и тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось комочков.
6. “есто выкладываем в форму сло€ми - 1 ст.л светлого теста, затем 1 ст.л. шоколадного. —тавим форму в разогретую духовку на 45-50 минут. √отовность кекса провер€ем зубочисткой.  огда он будет готов - поставить остывать. я в конце полила еще шоколадной глазурью - очень вкусно!!! 
 
–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м