-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16911
 омментариев: 196181
Ќаписано: 218606



¬кусные булочки собачки к Ќовому году

—уббота, 16 ƒекабр€ 2017 г. 11:43 + в цитатник

¬кусные булочки собачки к Ќовому году

3925311_ (700x525, 313Kb)

 
— первого взгл€да может показатьс€, что рецепт не прост, однако, такие собачки получаютс€ просто на раз, два, три.
“есто дрожжевое на молоке получаетс€ вкусное и м€гкое.
“акие забавные собачки всегда привлекают детей. ѕри желании их можно вовлечь в этот процесс и тогда приготовление таких собачек станет еще более забавным, чем сами собачки)
 
»так,
 
»нгредиенты:
 
ћука – 450г +100 г (на подсыпку)
ћолоко – 150 г
ƒрожжи сухие – 8 г
яйца – 2 шт.
ћасло сливочное – 70 г
—ахар – 2 ст. л.
—оль – 1 ч. л.
∆елток – 1 шт.
—осиски – 2-3 шт.
»зюм – 1 горсть
 
 ак готовлю такие булочки €, со всеми подробност€ми и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!
 
Ўаги приготовлени€:
 
«амешиваем тесто: молоко, дрожжи, соль, сахар, €йца, сливочное масло. ќставл€ем на 60 мин.
 
ƒелим тесто на небольшие кусочки, оставл€ем их на 15 минут.
 
Ќарезаем сосиски наискосок.
 
‘ормируем собачек: тесто раскатываем в овал, вверху делаем надрез, внизу выкладываем сосиску и складываем пополам. ƒелаем надрезы по бокам, формиру€ ушки.
 
ќставл€ем булочки на расстойку на 30 мин.
 
»зюмом формируем носик и глазки у собачек.
 
—мазываем булочки €йцом.
 
¬ыпекаем в разогретой духовке при 180 градусах, 20-25 мин.
 



–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
готовимс€ к Ќовому году
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м