-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16817
 омментариев: 195849
Ќаписано: 218154



ѕостное блюдо  артофельники. ќчень вкусно!

ѕонедельник, 08 январ€ 2018 г. 14:04 + в цитатник

 артофельники, это оригинальное, недорогое и простое в приготовлении блюдо, которое эффектно сморитс€ на любом столе.

3925311_ (700x468, 240Kb)

 
»нгредиенты:
 артофель 5-6 шт
Ћуковица 1 шт
ћорковь 1 шт
ћука 300 г
¬ода 1/2 стак.
–астительное масло
«елень укроп и петрушка
ѕерец по вкусу
—оль по вкусу
 
ѕриготовление:
 артофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
 
¬оду слить, потолочь.
 
Ћук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла.
 
ƒобавить в картофель. ’орошо перемешать.
 
¬ воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавл€€ муку замесить тесто.
 
’орошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут.
 
“есто раскатать в пласт.
 
–азрезать на квадраты.
3925311_kartofelniki_process (400x268, 36Kb)
 
¬ыложить начинку и заворачива€ кра€, защипнуть.
 
√отовить в пароварке 15-20 минут. 
¬ыложить на блюдо сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью.
https://kedem.ru
 
–убрики:  –ецепты/постные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 82 раз
ѕонравилось: 37 пользовател€м