-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 213645


¬егетарианские котлетки из цветной капусты

—реда, 31 январ€ 2018 г. 05:21 + в цитатник

¬егетарианские котлетки из цветной капусты

3925311__3_ (700x466, 185Kb)

÷ветна€ капуста полезный и доступный продукт. ¬ продаже ее можно найти круглый год, она богата микроэлементами и витаминами. »з нее существует множество вкуснейших блюд. ¬ рационе вегетарианца така€ капуста занимает лидирующие позиции, но и м€соеды не обход€т ее стороной. ќсобенно вкусными из цветной капусты получаютс€ котлетки. —очные и нежные они могут стать идеальным ужином или перекусом.
 
»нгредиенты
цветна€ капуста – 1 кг
пшенична€ мука – 0,5 ст
€йца – 2 шт
растительное масло – 2 ст.л (дл€ жарки)
соль по вкусу
 
ѕриготовление
Ѕерем капусту и разбираем на соцвети€.  ладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем в течение 6 минут. ќстужаем и перемалываем на м€сорубке.
—ливаем лишний сок, добавл€ем €йцо, муку и соль. ’орошо перемешиваем.
–азогреваем сковороду и наливаем в нее растительное масло. — помощью ложки выкладываем на нее овощной фарш. ќбжариваем котлетки с каждой стороны по 4 минуты до готовности. ѕодаем к столу на листь€х салата или со сметаной.

—ери€ сообщений "постные блюда":
„асть 1 - 6 рецептов. ¬еликий пост
„асть 2 - ƒомашний майонез без €иц
...
„асть 18 - Ќеобычна€ свекольна€ икра
„асть 19 - јзербайджанский Ўах плов в лаваше. 3 рецепта: с м€сом и вегетарианский
„асть 20 - ¬егетарианские котлетки из цветной капусты
„асть 21 - —алаты из сырой свеклы Ч подборка 5 лучших рецептов
„асть 22 - —ыроедение –ецепты дл€ «доровь€
...
„асть 42 - ћой любимый рецепт майонеза: на молоке без €иц
„асть 43 - “осты с творожным кремом
„асть 44 - Ёкспресс-варка овощей.  артофель, морковь, свекла свар€тс€ за 10 минут

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м