-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 13044
 омментариев: 180582
Ќаписано: 198486

¬ысокобелковое и низкокалорийное блюдо:  уриное филе в фольге в мультиварке

„етверг, 26 јпрел€ 2018 г. 05:21 + в цитатник

¬ысокобелковое и низкокалорийное блюдо:  уриное филе в фольге в мультиварке

Kyrinoe_file_v_folge (550x350, 157Kb)

 
Ётот рецепт отлично вписываетс€ в концепцию правильного питани€, но при этом имеет очень €ркий вкус.
 
√отовим мы будем без масла, только специи и горчица. ƒл€ тех, у кого есть сковорода гриль, можно дл€ начала обжарить филе на этой сковороде, а затем уже запекать. “олько обжаривать практически без масла. “ак же соусу, которым будем обмазывать куриное филе, можно добавить мед. —очетание горчицы и меда, очень удачное. ƒавайте приступим.
 
»нгредиенты:
 
 уриное филе -2-3 половинки;
 
√орчица – 3 ст. л.;
 
ѕаприка – 1 ч. л.;
 
 арри – 1 ч. л.;
 
»таль€нские травы – 1/2 ч. л.;
 
—оль – 1/2 ч. л.;
 
Ћимон – половинка;
 
–астительное масло – 1 ч. л.
 
ѕерец черный молотый – по вкусу.
 
 
 
–ецепт:
 
ƒл€ того чтобы филе получилось ароматный. ѕервый пункт рецепта выполн€ть рекомендуем в об€зательном пор€дке. ‘иле промываем и промакиваем бумажным полотенцем. ќно должно быть сухое. —мешиваем все травы – карри, паприку и италь€нские травы. ќбмазываем филе этой смесью.
 
Ќакрываем м€со пленкой или накрываем крышкой и оставл€ем на 30 минут при комнатной температуре. «а это врем€ филе промаринуетс€ в травах и будет очень сочным и ароматным.
 
 
ѕо истечению времени обмазываем делаем соус из горчицы, растительного масла и сока половинки лимона. ≈сли в доме найдетс€ горчица в зернах, добавьте и ее. ќбмазываем куриное филе этим соусом.
 
ћожно сделать надрезы на куриной грудке, как показано на фото. ќно пропечетс€ быстрее.
 
 
«аворачиваем куриное филе в фольгу, так чтобы не было отверстий.  ладем сверточек в чашу мультиварки швом на верх или в жаропрочную форму и отправл€ем в духовку. ¬ыбираем на мультиварке режим «¬ыпечка» при 180 градусах. ¬рем€ приготовлени€ 30 минут.
 
 
„ерез пол часа открываем крышку мультиварки и не достава€ сверточек и открываем фольгу. » выпекаем еще 5-10 минут, чтобы образовалась аппетитна€ рум€ность.
3925311_kyrinoe_v_folge (580x380, 235Kb)
 
ѕеред подачей полейте грудку соком, который по€вилс€ при запекании, дайте м€су отдохнуть 5 минут.
 
 
¬кусное и ароматное м€со, придетс€ по душе всем.
 
 оличество порций – 3
 
¬рем€ приготовлени€ – 50 минут
 
Ќа 100г:
 
Ѕелки – 21.25
 
∆иры – 2.27
 
”глеводы – 1.93
 
 кал - 119
https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/kurinoe-file-v-folge-v-multivarke-vysokobelkovoe-i-nizkokaloriinoe-bliudo-raznoobrazim-dietu-zapechem-grudku-v-folge-v-multivarke/
–убрики:  –ецепты  расота «доровье —оветы/здоровое питание
–ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 26 јпрел€ 2018 г. 07:15 (ссылка)
ƒоброго утра, прекрасного дн€ и отличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку