-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 15847
 омментариев: 192060
Ќаписано: 213212


—алат √нездо глухар€

¬торник, 05 »юн€ 2018 г. 05:21 + в цитатник

—алат √нездо глухар€

—алат √нездо глухар€
»нгредиенты:
куриное м€со 200 гр.
средние моркови 3 шт.
больша€ картофелина 1 шт.
головка репчатого лука 1 шт.
€йца 2 шт.
свежа€ зелень петрушки и укропа по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло по вкусу
майонез по вкусу
 
ѕриготовление:
ќтварите куриное м€со в подсоленной по вкусу воде до готовности. ќстудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).
ћорковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. ќб€зательно посолите.
ѕочистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.
√оловку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.
—варите вкрутую €йца. ќтделите белок от желтка. Ѕелок нарежьте мелкой соломкой.
—мешайте куриное м€со, морковь, картофель, репчатый лук и €йца. «аправьте майонезом, поперчите по вкусу. » хорошенько перемешайте.
“еперь возьмите оставшиес€ вареные желтки, разомните их вилкой. ѕарочку желтков оставьте — дл€ натирани€ (в конце).
ƒобавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. ¬се хорошенько перемешайте.
¬озьмите плоскую тарелку и по кра€м положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листь€ зеленого салата).
—верху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление.
“еперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обвал€йте в натертых (мы оставл€ли пару) желтках и аккуратно выложите в центр.
http://povarvdome.com/recipe/detail/salat-gnezdo-gluharya-2/
3925311__7_ (600x462, 158Kb)
–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 45 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



Ћ√ѕ   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2018 г. 06:57 (ссылка)
—пасибо, люблю этот салат!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2018 г. 07:11 (ссылка)
imgs_touch (7) (502x472, 92Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зуева_тать€на   обратитьс€ по имени —реда, 06 »юн€ 2018 г. 20:45 (ссылка)
ƒействительно, и украшение стола и вкусн€тина!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 07 »юн€ 2018 г. 10:42 (ссылка)
ћне верхный вариант более к сердцу
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку