-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 209316


Стифадо (тушеное в густом соусе мясо) одно из самых интересных греческих блюд

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение




Una_joven   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2018 г. 10:18 (ссылка)
вкусно! кто бы сготовил)))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 11:57ссылка
Вечно какие-то рецепты греческой кухни публикуете,где Вы их берёте?Стифадо готовят так:Мясо (любое,даже крольчатину,3 кг)моем и режем на куски.Небольшие луковички (3 кг) чистим и часть их протыкаем гвоздикой.Прожариваем мясо в оливковом масле,добавляем луковички.Закрыть кастрюлю крышкой на несколько минут,открыть и добавить стакан красного вина,1 глубокую тарелку протёртых томатов,2-3 лавровых листа,соль,перец,2 чайных чашки воды.Накрыть крышкой и на слабом огне оставить тушиться на слабом огне примерно на час.Подавать с картофелем фри.Приятного аппетита!
Галочка7   обратиться по имени Четверг, 09 Августа 2018 г. 20:43 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку