-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 13666
 омментариев: 182711
Ќаписано: 201281


ќчень вкусна€ сол€нка с оливками

—реда, 11 »юл€ 2018 г. 16:49 + в цитатник
–ешила сегодн€ приготовить ещЄ и сол€нку с оливками. —оставила список ингредиентов на две порции, собралась уже готовить, да вы€снилось, что забыла оливки купить. » это - самое смешное. Ќу, как можно собиратьс€ готовить сол€нку именно с оливками, а не просто с маринованными огурцами, и при этом забыть их купить? “ак что, если и вам захочетс€ приготовить сол€нку, не забудьте оливки купить.
 
3925311_solyanka_s_olivkami (620x415, 148Kb)
 
»так, подготовили все ингредиенты и приступаем к приготовлению.
 
3925311_solyanka_ingredienti (685x671, 15Kb)
  1. Ќарезаем м€со кубиками, доводим до кипени€ бульон или воду, бросаем туда м€со, нарезанное кубиками, и варим 10 минут на среднем огне. Ќе забывайте пенку снимать.
  2. “ак же - кубиком, нарезаем колбасу, огурцы и лук, а бекон нарежем тонкими полосками.
  3. „истим и рубим мелко чеснок.
  4. ѕомидоры обдаем кип€тком, снимаем кожуру и нарезаем крупными дольками.
  5. ќливки и маслины нарезаем колечками или кусочками (как вам нравитс€).
  6. ќбжариваем пару минут на очень гор€чей сковороде бекон, добавл€ем к нему лук и обжариваем лук с беконом ещЄ одну минутку. «атем добавл€ем туда колбаску и снова обжариваем минуту. “еперь перекладываем это в кип€щий бульончик к м€су.
  7. ј на сковороду, где только что обжаривалс€ бекон с луком и колбасой, добавл€ем ложку масла и на сильном огне обжариваем там с листиком лаврового листа помидоры и огурцы (минуты полторы). «атем и это добавл€ем в кастрюлю, где готовитс€ сол€нка.
  8. “еперь добавл€ем в сол€нку оливки и маслины, и продолжаем варить все это минут п€ть (на слабом огне), добавив туда две дольки лимончика и чесночок.
  9.  огда сол€нка будет готова и вы выключите огонь, дайте ей насто€тьс€ ещЄ минут дес€ть.
  10. ѕеред подачей сол€нки на стол, добавьте мелко нарезанную зелень.
  11. ѕодавайте со сметанкой.

 
P.S.
 
Ѕыл у мен€ ещЄ когда-то случай, когда € собралась варить "макароны по-флотски", а макароны купить забыла. ”же и м€со сварила, и через м€сорубку его прокрутила, и с лучком обжарила. ј когда дошло дело до самих макарон, их не оказалось. “ут уж было не до смеха.
 
 стати, а как вы готовите макароны по-флотски? я всегда м€со отвариваю, затем пропускаю через м€сорубку. ѕотом обжариваю с мелко нарезанным луком и только потом добавл€ю в готовые макароны. Ќо мо€ подруга не любит так возитьс€ и просто жарит фарш с луком. ј мне так не понравилось.
 
Ќа дн€х буду готовить гречневые котлеты, вот бы не забыть гречневую крупу купить
 
 рупы и бобовые и сто€т недорого, и жира в них мало, зато много питательных веществ, а если их объединить в одном рецепте, то получитс€ полноценна€ белкова€ пища. » м€са не понадобитс€.
3925311_Grechnevie_kotleti_s_tvorogom_na_pary (700x391, 138Kb)
≈сли соберЄтесь приготовить  √–≈„Ќ≈¬џ≈  ќ“Ћ≈“џ — “¬ќ–ќ√ќћ, “ќ «Ќј…“≈, Ё“ќ ¬ ”—Ќќ » ѕќЋ≈«Ќќ!
–ецепт здесь: http://ledilana.ru/post379500742
–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ѕортфолио
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



’аритоныч   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юл€ 2018 г. 17:43 (ссылка)
ј всЄ-таки макароны то купи. ¬едь гр€дЄт день ¬ћ‘, и все ед€т макароны по-флотски!:mms_ok:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 »юл€ 2018 г. 13:58ссылка
“очно!
ѕобежала покупать!
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юл€ 2018 г. 18:54 (ссылка)
¬ечер добрый!
ѕусть наполнитс€ чудесной сказкой,
ќкружат теб€ заботою и лаской!
∆дут теб€ забота и уют,
ѕрогул€тьс€ близкие зовут!
» друзь€ все в гости приглашают,
ќтдых превосходный обещают!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 »юл€ 2018 г. 22:38ссылка
Ѕлагодарю, јллочка!
ƒоброй ночи и €сного утра!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку