-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 203193


9 »нтересных –ецептов  отлет из индейки на пару в мультиварке

„етверг, 11 ќкт€бр€ 2018 г. 06:03 + в цитатник

 отлеты из индейки на пару в мультиварке

Kotleti_iz_indeiki_na_pary_v_myltivarke (550x370, 109Kb)
 
ƒиета и здоровый образ жизни – это еще не повод отказыватьс€ от котлет. ѕравда, при соблюдении определенных норм питани€ котлеты придетс€ не жарить в масле, а готовить на пару. — функцией этой прекрасно справл€ютс€ большинство мультиварок, в которых есть соответствующа€ опци€. ј наиболее полезными паровыми котлетами будут те, что сделаны из м€са птицы, к примеру, индейки. ќ таком блюде мы и расскажем в этой статье.
 
 отлеты из индейки с сыром на пару в мультиварке
 отлеты из индейки с крапивой на пару в мультиварке
 отлеты из индейки с €блоком на пару
 отлеты из индейки на пару в мультиварке под лимонным соусом
 отлеты из индейки с рисом на пару в мультиварке
 отлеты из индейки с капустой и морковью на пару в мультиварке
 отлеты из индейки со шпинатом на пару в мультиварке
 отлеты из индейки с морковным соком на пару в мультиварке
 отлеты из индейки на пару с начинкой в мультиварке

 отлеты из индейки с сыром 

¬ котлеты в качестве св€зующих компонентов часто добавл€ют не только €йца, но также хлеб или какие-либо крупы. «десь мы будем использовать овс€ные хлопь€, а всего дл€ рецепта нам нужно:
 
филе индейки – 300 г;
плавленый сырок – 1 шт.;
овс€ные хлопь€ – 1 ст.л.;
маленька€ луковица – 1 шт.;
€йцо – 1 шт.;
черный перец, соль – по вкусу.
 
ƒелаем котлеты из индейки на пару в мультиварке так:
 
»ндюшиное филе перемалываем на м€сорубке. Ћук, почистив, тоже прокручиваем с м€сом.
¬ фарш насыпаем ложку овс€ных хлопьев, добавл€ем куриное €йцо, соль и черный перец.
—ырок трем на крупной терке, тщательно вмешиваем в м€со.
—мочив ладони, лепим маленькие котлетки и перекладываем в емкость дл€ готовки на пару.
¬ чашу набираем воду, ставим соответствующий режим, устанавливаем врем€ 30 минут и готовим котлеты из индейки на пару до сигнала таймера.

 отлеты из индейки с крапивой на пару в мультиварке

¬ паровые котлеты можно добавл€ть разную зелень. ѕостараемс€ быть оригинальными и вместо укропа, петрушки или шпината положим туда крапиву. √отовить котлеты из индейки с крапивой на пару в мультиварке мы будем из:
 
индюшиного филе – 0,5 кг;
€йца – 1 шт.;
крапивы – 200 г;
чеснока – 2 зубчиков;
манки – 1 ст.л.;
укропа, соли – по вкусу.
 
 
ѕриготовив компоненты по списку, займемс€ котлетами:
 
»ндюшиное филе превратим в фарш с помощью м€сорубки.
 рапиву ошпарим кип€тком, отр€хнем воду и тоже пропустим через м€сорубку.
ƒобавим давленый чеснок и мелко рубленый укроп, вобьем €йцо и всыплем манку.
—мешаем фарш, посолим его по вкусу.
ћокрыми руками слепим котлетки и выложим в емкость дл€ варки на пару. ѕоставим программу с соответствующим названием, наберем в чашу воду. √отовим котлеты из индейки на пару в мультиварке 30 минут.
 

 отлеты из индейки с €блоком на пару

≈сли в котлетки из птичьего м€са добавить €блоко, то получатс€ они и сочными, и чуть сладковатыми, и аромат у них будет очень интересный. ƒл€ котлет из индейки на пару в мультиварке мы возьмем:
 
фарш из индюшиного м€са – 0,5 кг;
манку – 2 ст.л.;
лук – 120 г;
€блоки – 150 г;
молотую паприку – 1 ч.л.;
соль – по вкусу.
 
 
–азберемс€, как готовить котлеты из индейки с €блоком на пару в мультиварке:
 
ѕочистим €блоки, потрем на терке, отожмем сок и положим м€коть в миску.
ƒобавим туда индюшиный фарш и лук, очень мелко порезанный или пропущенный через м€сорубку.
¬сыплем манку, паприку и соль.
‘арш оставл€ем на час до разбухани€ крупы.
‘ормируем из него котлетки, которые складываем в форму дл€ готовки на пару. Ќаливаем нужное количество воды в чашу, выбираем режим пароварки.
√отовим котлеты из индейки на пару в мультиварке 20-30 минут.
 

 отлеты из индейки на пару в мультиварке под лимонным соусом

¬ сами котлеты мы положим овощи и зелень, а соус дл€ их подачи приготовим хоть и простой, но очень вкусный, использу€ масло и лимон.  отлеты из индейки на пару в мультиварке потребуют от нас таких ингредиентов:
 
индюшиного фарша – 600 г;
куриного €йца – 1 шт.;
помидора – 1 шт.;
красного сладкого перца – 1 шт.;
сливочного масла – 1 ст.л.;
укропа – по вкусу;
соли, перца – по вкусу.
ƒл€ соуса мы подготовим:
 
сливочное масло – 3 ст.л.;
лимон – ¼ шт.;
укроп и петрушку – по вкусу;
соль, перец – по вкусу.
 
√отовим котлеты из индейки на пару в мультиварке по инструкции:
 
¬озьмем продукты дл€ фарша. ѕомидор, перец и укроп измельчим блендером и смешаем с индюшиным м€сом. ƒобавим €йцо, ложку топленого сливочного масла, соль с перцем, вымешаем.
—мочим ладони, слепим из фарша котлетки, разложим их аккуратно в емкости дл€ готовки на пару. ¬ чашу наберем воду, емкость поставим сверху, найдем режим пароварки и готовим котлеты из индейки на пару 20 минут, но врем€ засекаем после того, как начнет кипеть вода.
ƒл€ соуса мелко порубим петрушку и укроп. –астопим сливочное масло, выжмем в него сок из четвертинки лимона, бросим зелень, соль и перец. ѕрогреем до кипени€ на плите и снимем.
 отлеты при сервировке польем лимонным соусом и подадим к столу.
 

 отлеты из индейки с рисом на пару в мультиварке

¬ индюшиные паровые котлетки мы добавим рис, а в качестве специй используем не перец, а немного молотой корицы. –азберем список продуктов:
 
индюшиное филе – 500 г;
вареный рис – 1 стакан;
куриное €йцо – 1 шт.;
молоко – 1/3 стакана;
соль, молота€ корица – по вкусу.
 
ѕриготовим котлеты из индейки с рисом на пару в мультиварке:
 
»ндюшиное филе перемелем на м€сорубке. –ис сварим и добавим в фарш.
—оль, корицу, €йцо и молоко тоже отправим в общую массу. —мешаем фарш и мокрыми руками слепим из него котлетки.
Ќаберем в мультиварку воды, установим контейнер дл€ варки на пару, в него выложим котлетки.
Ќайдем на панели режим пароварки и готовим котлеты из индейки в мультиварке на пару полчаса.
 

 отлеты из индейки с капустой и морковью на пару в мультиварке

¬ паровые котлетки из индейки можно добавл€ть различные овощи, к примеру, морковь и белокочанную капусту. —пеци€ми в этом рецепте будут имбирь и черный перец. ƒл€ котлет из индейки на пару в мультиварке нам нужны:
 
филе индейки – 0,5 кг;
небольша€ морковка – 1 шт.;
белокочанна€ капуста – 200 г;
лук – 1 головка;
манка – 2 ст.л.;
тертый имбирь – 1/3 ч.л.;
чеснок – 2 зубчика;
сливки – 4 ст.л.;
€йцо – 1 шт.;
соль, перец.
 
ѕриготовим котлеты из индейки на пару в мультиварке:
 
»ндюшиное филе перемелем на м€сорубке, точно так же поступим с капустой и луком. ћорковку потрем на мелкой терке, выдавим чеснок, все перемешаем и получим фарш, который посолим и поперчим.
ѕочистим корешок имбир€, тоже мелко потрем и добавим в м€со.
¬ольем сливки, всыплем манку, перемешаем это все с фаршем.
”ложим котлетки в емкость дл€ готовки на пару, поставим ее в мультиварку с набранной в чашу водой.
јктивируем программу «¬арка на пару» и готовим котлеты из индейки в мультиварке 30-40 минут.
 

 отлеты из индейки со шпинатом на пару в мультиварке

ѕаровые котлеты из птичьего м€са сами по себе уже очень полезны, но можно сделать их еще лучше, добавив шпинат. ƒл€ такого рецепта котлет из индейки на пару в мультиварке мы возьмем:
 
индюшиный фарш – 0,5 кг;
листь€ шпината – 300 г;
овс€ные хлопь€ – 5 ст.л.;
€йцо – 1 шт.;
соль, молотый перец.
 
–ецепт у этих котлет очень прост:
 
¬ымойте и отр€хните листь€ шпината, положите в глубокую миску, налейте туда крутой кип€ток на 5 минут. ѕотом воду слейте и порежьте зелень помельче.
»ндюшиный фарш соедините с €йцом и овс€ными хлопь€ми, соль, перец и другие специи добавьте на свой вкус.
Ўпинат вмешайте в фарш.
—лепите мокрыми ладон€ми котлетки и разложите их в форме дл€ варки на пару. ¬ыберите соответствующую опцию на панели, не забудьте набрать в чашу воды. √отовьте котлеты из индейки на пару в мультиварке полчаса.
 

 отлеты из индейки с морковным соком на пару в мультиварке

¬ паровые котлеты можно добавить не сливки или молоко, а свежеотжатый сок моркови. ќн и вкус придаст необычный, и цвет блюда сделает интереснее. ћы запасем дл€ таких котлет следующее:
 
филе индейки – 0,5 кг;
€йцо – 1 шт.;
морковный сок – 50 мл;
укроп – 50 г;
манку – 1 ст.л.;
соль и черный перец.
 
ј приготовим мы котлеты из индейки с морковным соком на пару в мультиварке так:
 
»з морковки выжмем сок и отмерим нужное нам количество. ћелко покрошим укроп. »ндюшиное филе превратим в фарш м€сорубкой.
—мешаем м€со, €йцо, зелень и манную крупу, выльем в фарш сок моркови, всыплем соль и перец.
ћанке потребуетс€ около получаса, чтоб разбухнуть. ѕосле этого можно готовить котлеты из индейки в мультиварке на пару. ћы слепим мокрыми ладон€ми котлетки и положим в емкость, чашу наполним водой, выберем опцию пароварки и будем готовит блюдо 30-40 минут.
 

 отлеты из индейки на пару с начинкой в мультиварке

Ёти котлетки мы сделаем наподобие зраз, то есть, добавим в них начинку. ƒл€ нее возьмем твердый сыр и перепелиные €йца. ј вот ингредиенты, которые мы приготовим дл€ рецепта:
 
индюшиное филе – 0,5 кг;
курина€ печень – 100 г;
небольша€ луковица – 1 шт.;
куриное €йцо – 1 шт.;
перепелиные €йца – 6 шт.;
твердый сыр – 50 г;
соль, перец – по вкусу.
 
«аймемс€ приготовлением котлет из индейки на пару в мультиварке:
 
‘иле индейки и куриную печенку пропустим через м€сорубку, сделав фарш.
„ищенную луковку тоже отправим в м€сорубку или просто очень мелко порежем.
—мешаем лук и м€со, добавим куриное €йцо, соль и приправы. ћожно вместе с перцем всыпать и что-то еще, к примеру, сушеные травы, кориандр или сельдерей.
“вердый сыр порежем небольшими кубиками, сварим и почистим перепелиные €йца.
»з фарша мокрыми руками будем лепить котлеты, в каждую заворачива€ или кусочек сыра, или перепелиное €йцо.
¬ыложим котлеты в форму дл€ готовки на пару, мультиварку с набранной водой поставим в режим пароварки.
√отовим котлеты из индейки на пару в мультиварке 30 минут.
http://multivarenie.ru/meat/turkey/kotlety-iz-indejki-na-paru-v-multivarke
–убрики:  –ецепты  расота «доровье —оветы/здоровое питание
–ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



 ахетинка   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ќкт€бр€ 2018 г. 06:11 (ссылка)
»нтересные рецепты!Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vit4109   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ќкт€бр€ 2018 г. 11:33 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку